秦学编著的《化学/科技汉语系列》的内容包括基础化学原理、元素化学、基础有机化学等，基本包含了中国初高中化学所学的所有内容，并结合大学化学的教学要求加以适当简化，使预科留学生今后入系学习时能顺利衔接。在教材正文中对化学专业术语和部分常用词汇加注英文和拼音；附录中对化学实验的仪器和操作进行了简单讲解，并将基本概念和常用化学物质名称等归纳整理为汉字、拼音、英文的对照表，以便学生查阅。

第一章 氢气

本章小结

复习题

第二章 碳

本章小结

复习题

第三章 基本概念和基本理论

第一节 物理变化与化学变化

第二节 分子

第三节 原子

第四节 元素

第五节 化学式与相对分子质量

第六节 化学键

第七节 氧化数

第八节 化学方程式

第九节 元素周期律和元素周期表

本章小结

复习题

第四章 碱金属

第一节 钠

第二节 钠的化合物

第三节 碱金属元素

本章小结

复习题

第五章 溶液

第一节 溶液的概念

第二节 溶解度

第三节 溶液组成的表示方法

本章小结

复习题

第六章 卤素

第一节 氯气

第二节 盐酸

第三节 卤族元素

本章小结

复习题

第七章 物质的量

第一节 摩尔摩尔质量

第二节 气体摩尔体积

第三节 物质的量浓度

本章小结

复习题

第八章 氧族元素

第一节 氧气

第二节 硫和硫的化合物

第三节 硫酸

本章小结

复习题

第九章 氮族元素

第一节 氮气

第二节 氨和铵盐

第三节 硝酸

第四节 磷

本章小结

复习题

第十章 化学反应速率和化学平衡

第一节 化学反应速率

第二节 化学平衡

本章小结

复习题

第十一章 电离平衡

第一节 电离平衡

第二节 水的电离和溶液的pH

第三节 盐类的水解

本章小结

复习题

第十二章 化学反应中的物质变化

第一节 化学反应的类型

第二节 氧化还原反应

第三节 离子反应

本章小结

复习题

第十三章 原电池和电解池

第一节 原电池的原理及其应用

第二节 电解和电镀

本章小结

复习题

第十四章 几种常见的金属

第一节 铝和铝的重要化合物

第二节 铁和铁的化合物

第三节 其他常见的金属

本章小结

复习题

第十五章 烃

第一节 烷烃

第二节 烯烃

第三节 炔烃

第四节 苯芳香烃

本章小结

复习题

第十六章 烃的衍生物

第一节 卤代烃

第二节 醇

第三节 苯酚

第四节 乙醛醛类

第五节 羧酸

本章小结

复习题

第十七章 糖类油脂蛋白质

第一节 葡萄糖蔗糖

第二节 淀粉纤维素

第三节 油脂

第四节 蛋白质

本章小结

复习题

第十八章 合成材料

第一节 有机高分子化合物简介

第二节 合成材料

复习题

附 录

附录一：化学实验

附录二：常用化学物质英汉拼音对照表

附录三：常用基本概念英汉拼音对照表

附录四：常用化学物质汉语命名

附录五：部分常用元素的名称对照表

附录六：化学元素周期表