熊素玉主编的《环境工程技术与应用》较全面地介绍了水污染防治技术与应用、大气污染防治技术与应用、同体废物防治技术与应用、噪声及其他污染防治技术与应用四大部分内容。
书中每章都明确了学习目标、必备知识、选修知识,以案例导入和课前思考题的形式吸引读者的注意,抓住读者的思维,课后附有思考与练习题以巩固和检查学习效果,知识链接引导读者对相关内容作更多更深入的了解。
本书编写强调了章与章之间的联系,结构紧凑,并保持了课程内容的系统、连续、完整。编写过程中注重基本概念、基本原理、基本工艺的介绍,力求理论联系实际,突出技术应用,强调工艺的适用范围和典型单元的管理。以成熟常用技术为主,适当介绍国内外新技术,并简单介绍了污染治理技术的发展趋势,循序渐进地培养学生分析问题和解决问题的能力。