这本《开心菜园——乐享四季的种菜技术》由李荣和、胡庆华主编，精选了19种适合家庭庭院，露台、阳台、窗台、室内栽培的蔬菜品种，按照有机蔬菜的标准，编写了有关家庭小菜园种植、管理以及病虫害防治技术知识，以便读者能够科学、规范管理好自己的菜园，种植出可心的无公害和新鲜蔬菜。

家族小菜园栽培场所的选择

 第一节 庭院

 第二节 天台、楼顶或屋顶

 第三节 阳台

 第四节 窗台与室内

家庭小菜的物资准备

 第一节 栽培容器的选择

 第二节 栽培土的选择与配制

 第三节 种、苗的选择

 第四节 肥料的选择与使用

 第五节 常见病虫害的识别与防治

 第六节 劳动工具

主要蔬菜种植技术

 第一节 番茄

 第二节 黄瓜

 第三节 草莓

 第四节 生菜

 第五节 小白菜

 第六节 菠菜

 第七节 油麦菜

 第八节 韭菜

 第九节 香菜

 第十节 苦苣

 第十一节 辣椒

 第十二节 葱

 第十三节 茄子

 第十四节 樱桃萝卜

 第十五节 芹菜

 第十六节 苋菜

 第十七节 著菜

 第十八节 丝瓜

参考文献