这本《水产经济动物增养殖学》由李明云主编,按照“水产经济动物增养殖学”的课程设置要求编写。编者根据多年从事水产经济动物增养殖的科研、生产实践和教学过程中所取得的经验和教训,对国内外有关鱼、虾蟹、贝类增养殖参考资料进行合理整合和提升,在着重介绍通用理论和通用技术的同时,又注意各大类有关常规品种和名特品种养殖原理和应用技术的介绍,力求全面反映当今国内外水产经济动物养殖产业的发展水平以及研究的新成果与新技术。使学生掌握水产经济动物增养殖的基本理论、基本概念、基本技能以及新动向,从而培养学生分析问题和解决问题的能力。