苏秦主编的这本《质量管理》内容共9章，第1章质量管理概论，主要介绍产品质量、服务质量及质量管理的基本理论和发展；第2章战略质量规划，强调质量战略的内容变量、质量战略的过程等；第3章至第5章，分别是竞争性比较、顾客满意和设计质量控制，强调按照市场及顾客的需求进行产品质量的设计；第6章至第7章是质量管理工具、过程控制与质量改进，是质量实施的保障；第8章质量体系运行与认证，重点介绍质量系统的基本组成部分、质量审核和认证的基本概念和程序以及卓越质量管理模式；第9章供应商质量管理，主要介绍关系质量、有效控制供应商质量的途径以及供应商的管理与开发等，体现了从传统的企业质量管理到供应链质量管理的新理念。

苏秦主编的这本《质量管理》为陕西省精品课程“质量管理”配套教材。以产品质量形成的生命周期为主线，从要素到系统，由局部到总体，将传统企业质量管理扩展到供应链质量管理，突出供应商质量管理和顾客满意的重要性，强调服务质量评价与管理的理论和方法，关注质量管理理论的系统性和前沿。《质量管理》具有以下特点：

内容的编排多条线索交叉，兼具逻辑的严密性；

强调顾客满意是质量战略的重点，主观质量与客观质量的协调统一；

在介绍质量管理的经典理论的基础上，更注重融合该

领域的前沿理论，充实关系质量、小批量生产质量控制的理论和方法等；

穿插介绍质量大师的背景及突出贡献，注重质量理念的介绍；

各章配有引例和案例，有助于读者理解相关理论内容。

第1章 质量管理概论

 第1节 质量的概念

 第2节 质量先驱及其重要贡献

 第3节 服务质量及其度量

 第4节 质量管理及其发展过程

第2章 战略质量规划

 第1节 战略质量规划的变量

 第2节 战略质量规划的内容

 第3节 质量管理的成效

第3章 竞争性比较

 第1节 竞争性比较概述

 第2节 竞争性比较的指标

 第3节 竞争性比较的对象

第4章 顾客满意

 第1节 顾客满意概述

 第2节 顾客满意度测评

 第3节 顾客关系管理

第5章 设计质量控制

 第1节 设计质量概述

 第2节 设计质量控制分析

 第3节 设计质量控制技术

 第4节 设计质量控制实施

第6章 质量管理工具

 第1节 质量变异及特性

 第2节 质量管理的七种基础工具

 第3节 质量管理的新七种工具

第7章 过程控制与质量改进

 第1节 过程能力分析

 第2节 过程控制图

 第3节 小批量生产过程的质量控制

 第4节 质量问题与质量改进

 第5节 六西格玛系统改进方法

第8章 质量体系运行与认证

 第1节 ISO 9000质量管理标准简介

 第2节 质量审核与质量认证

 第3节 质量管理体系要求

 第4节 卓越质量管理模式

第9章 供应商质量管理

 第1节 供应链与关系质量

 第2节 供应商合作伙伴关系

 第3节 供应商质量的有效控制

 第4节 供应商管理与开发

参考文献