石美珊等编著的《公关礼仪教师专业实践能力培训教程》围绕后4个能力模块展开的，旨在强调和培养教师的教育教学素养和能力。

《公关礼仪教师专业实践能力培训教程》专门为从事中等职业教育的公关礼仪教师或从事公关礼仪培训的培训师设计和编写的，旨在通过以能力构建为主的教学培训活动，提高公关礼仪教师的专业理论素养和专业实践能力以及教育教学能力，从而改变目前中职学校公关礼仪教育教学的随意性、表浅性和狭窄性，促使中职公关礼仪教育教学更具有针对性、适用性和趣味性。

模块六　设计公关礼仪教学／1

　学习任务1　阐释教学设计的理论内涵／2

　学习任务2　分析公关礼仪教学目标／6

　学习任务3　分析学习者特征／11

　学习任务4　选择与制定教学策略与方法／14

　学习任务5　选择教学媒体与创设学习环境／21

　学习任务6　设计教学评价体系／25

模块七　组织与实施公关礼仪教学／33

　学习任务1　阐述教学组织与实施的理论基础／34

　学习任务2　掌握教学导入的方法和手段／37

　学习任务3　运用教学模式组织和实施教学／44

　学习任务4　有效地进行课堂教学管理／50

模块八　评价公关礼仪教学／61

　学习任务1　评价公关礼仪职业能力／64

　学习任务2　评价公关礼仪课堂教学／76

模块九　开发行业公关礼仪课程／95

　学习任务1　分析行业公关礼仪的需求／97

　学习任务2　书写行业公关礼仪标准／105

　学习任务3　设计行业公关礼仪课程／111

　学习任务4　评估行业公关礼仪课程／124

参考文献／128