《近代上海的百货公司与都市文化》为作者菊池敏夫的博士论文,主要考察近代上海的百货公司行业。最大的关注点是,南京路的百货公司和上海的都市商业文化与政治、军事及其他活动的关系是如何演变的。也是从历史的角度对急速变容的上海和中国进行理解的一种尝试。
《近代上海的百货公司与都市文化》融合了作者菊池敏夫迄今为止的研究成果,重点聚焦曾经出现在上海南京路上的中国民族资本的百货公司,从其具有的都市机能的多样性角度对百货公司的历史进行了分析,阐明了上海的百货公司曾经以怎样的都市机能和娱乐机能引领了20世纪20~30年代“摩登上海”的消费文化和都市文化发展,并且,作为一种富有都市多功能性的商业设施,如何对上海的都市发展作出了贡献0本书的观点不仅大大改变了人们原先对百货公司留有的印象,更是明确了上海百货公司在近代上海的商业都市文化发展过程中所起到的重要作用和核心地位。《近代上海的百货公司与都市文化》立足上海的现在,展望上海的未来,日本历史学者真挚地与过去对话,其所取得的上海史研究成果在中国的学界也一定会同样获得高度的评价。
序言 高纲博文(日本上海史研究会会长、日本大学教授)
第一章 上海百货公司研究的理由和意义
一、研究题目选定的理由和依据
二、先行研究的总结
三、研究意义和各章 梗概
第二章 香港、广州的百货公司——以先施百货公司为中心
前言
一、香港先施公司的创设
1.20世纪初期的香港
2.先施公司的先驱
3.百货公司的都市娱乐、文化机能
二、广州的百货公司
1.广州先施公司的创设
2.先施公司附属设施:工厂
3.百货公司的娱乐机能
结束语
第三章 上海百货公司的创设一
前言
一、早期西洋资本的“四大百货公司”
二、中国人(广东)资本的“四大百货公司”
1.作为先驱的先施百货公司
2.上海的百货公司大楼
3.百货公司培育的街
结束语
第四章 民国时期上海百货公司的诞生与都市文化
前言
一、上海百货公司的商业活动
1.南京路的创成:“摩登上海”的诞生
2.“大减价”:面对都市中产阶级“摩登生活”需求的对策
二、“摩登”上海的都市机能
1.作为百货公司的公共空间
2.游艺场
3.游艺场的电影馆
4.旅馆和酒楼
5.跳舞场
6.先施公司的“浴德池”
7.溜冰场(时称“跑冰场”、“旱冰场”)
8.画厅
9.儿童世界
结束语
第五章 战时上海的百货公司
前言
一、“孤岛”时期的百货公司
二、亚洲太平洋战争时期的百货公司
三、战时的附属设施
结束语
第六章 新中国成立前后的上海百货公司——商业空间的广告
前言
一、上海的百货公司和广告
二、内战时期上海的百货公司
1.百货公司经营的概况
2.橱窗和霓虹灯广告
三、中华人民共和国成立初期的上海百货公司
1.新中国成立初期百货公司概况:掌控“货源”
2.政府对批发及零售业的统一管理:不要商品广告
3.橱窗、霓虹灯
结束语
第七章 总结
参考文献
后记