推荐序
故乡的葡萄酒,是一辈子的记忆!|法国食品协会东南亚暨台湾区执行长 德博雷
那年夏天,我们都在阿尔萨斯│时报周刊副总编辑 陈睦琳
品酒,品一个正在写、正在酿的故事│NOWNEWS新闻总编辑 蔡庆辉
记者与酒农,用一万多公里的爱情酿成酒│Domaine BOHN酒庄主人 Bernard (Ben)
作者序
因为爱,来到酒乡,欢迎进入葡萄酒世界! 玛琳达
因为工作,结缘葡萄酒;敞开心胸,迎接葡萄酒的美妙 黄素玉
第一章 阿尔萨斯葡萄园四季VS. 台北饮酒乐
葡萄园的春夏秋冬 风花雪月酿成的酒 玛琳达│阿尔萨斯四季篇
与酒相恋的四季 蓦然回首的饮酒经 黄素玉│台北饮酒篇
第二章 酿酒记VS.阅读记
赋予葡萄酒灵魂的创造者 酿酒师其实是艺术家? 玛琳达│阿尔萨斯酿酒记
葡萄酒是瓶装的诗意 阅读可以为葡萄酒加分? 黄素玉│台北阅读记
第三章 品酒课VS.品酒会
我的法文品酒课 妈妈,你怎么没给我生个灵敏的狗鼻子?玛琳达│阿尔萨斯品酒课
我的品酒分享会 官能迟钝者请加油,感觉不只是主观而已!黄素玉│台北品酒会
第四章 餐桌哲学
富家千金也可以爱上穷小子 玛琳达│阿尔萨斯美酒佳肴
酒与餐的结合,是加、减、乘、除? 如果搭不好,就同床异梦吧!黄素玉│台北用餐饮酒
第五章 购酒经验谈
选酒是门技术更是艺术 用自己的感觉来选吧!玛琳达 |阿尔萨斯选酒
选酒有时就像一场游戏 不论得失只管乐在其中!黄素玉 |台北选酒指南
第六章 包装配件篇
不只内在,外在美也很重要 一瓶酒如何自我介绍 玛琳达|葡萄酒的包装