赵蕾根据多年的教学实践经验，组织编写组成员参阅多本英文原版教材，充分利用互联网上工程热力学课程的教学资源，根据国内建筑环境与设备工程专业《工程热力学》课程教学大纲的要求，编排各章节的内容，用中、英文两种文字编写了这部适合我国学生使用的双语教材。

全书共分12章，内容包括：基本概念，热力学第一定律，理想气体的性质与过程，热力学第二定律，实际气体性质与热力学一般关系式，水蒸气，湿空气，气体和蒸气的流动与压缩，动力循环，制冷循环，化学热力学基础，可再生能源及其利用。各章节后有中文思考题和习题。

绪论

　0.1　能源与热能的利用

　0.2　工程热力学的研究对象与主要内容

　0.3　工程热力学的研究方法

第1章　基本概念

　1.1　热力系统

　1.2　热力状态及基本状态参数

　1.3　平衡状态、状态公理及状态方程

　1.4　准静态过程与可逆过程

　1.5　热力循环

　思考题

　习题

第2章　热力学第一定律

　2.1　热力学能和总能量——储存能

　2.2　系统与外界传递的能量

　2.3　闭口系统的能量方程式

　2.4　开口系统的能量方程式

　2.5　稳定流动能量方程式的应用

　思考题

　习题

第3章　理想气体的性质与过程

　3.1　理想气体的状态方程

　3.2　理想气体的比热

　3.3　理想气体的热力学能、焓和熵

　3.4　理想气体的典型热力过程

　3.5　理想气体的混合物

　思考题

　习题

第4章　热力学第二定律

　4.1　热力学第二定律的实质与表述

　4.2　卡诺循环与卡诺定理

　4.3　熵与熵增原理

　4.4　熵方程

 4.5　炯与妩

 4.6　炯分析

 思考题

 习题

第5章 实际气体性质与热力学一般关系式

 5.1　实际气体的状态方程

 5.2　导出热力性质关系式的条件和基本关系式

 5.3　热力学能、焓和熵的微分方程式

 5.4　比热容的微分关系式

 5.5　焦耳-汤姆逊系数的一般关系式

 思考题

 习题

第6章 水蒸气

 6.1　气化与凝结

 6.2　水蒸气的定压发生过程

 6.3　水蒸气表

 6.4　水蒸气的焓-熵图(h-s图)

 6.5　水蒸气的热力过程

 思考题

 习题

第7章 湿空气

 7.1　湿空气的状态与状态参数

 7.2　相对湿度和含湿量的测量

 7.3　湿空气的焓-湿(h-d)图

 7.4　湿空气的基本热力过程

 思考题

 习题

第8章 气体和蒸气的流动与压缩

 8.1　一维定熵稳定流动

 8.2　管道内定熵流动的基本特征

 8.3　喷管中流速的计算和喷管设计

 8.4　具有摩擦的绝热流动

 8.5　绝热节流

 8.6　活塞式压气机的工作过程

 思考题

 习题

第9章 动力循环

 9.1　蒸汽动力基本循环——朗肯循环

 9.2　回热循环和再热循环

 9.3　热电联产

 9.4　内燃机循环

 9.5　燃气轮机循环

 9.6　燃气-蒸汽联合循环

 思考题

 习题

第10章 制冷循环

 10.1　逆向卡诺循环

 10.2　空气压缩制冷循环

 lO.3　理想的蒸气压缩制冷循环

 10.4　热泵

 10.5　其他制冷循环

 思考题

 习题

第11章 化学热力学基础

 11.1　化学反应系统概述

 11.2　热力学第一定律在化学反应过程中的应用

 11.3　反应热与反应热效应的计算

 11.4　热力学第二定律在化学反应过程中的应用

 11.5　化学平衡、平衡常数与平衡移动原理

 11.6　热力学第三定律

 思考题

 习题

第12章 可再生能源及其利用

 12.1　可再生能源

 12.2　太阳能的利用

 12.3　地热利用技术

 12.4　氢能与燃料电池