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书名 豆类菜王(畅销版)
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者 陈志田
出版社 黑龙江科学技术出版社
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简介
编辑推荐

6道滋味诱人豆类菜,百味齐出,百吃不厌,香气诱人,搭配合理,拌炒烧蒸任您挑。超精美板式,让检索变得更加简便,翻开陈志田编著的《豆类菜王》,立刻就知道今天想吃哪道菜。国际烹饪大师为您精心挑选6道滋味超群的豆类菜,让喜爱豆类菜的您随时都可大展身手做出美味,本书包括3道清爽怡人豆类蔬菜,3道香软嫩滑豆制品,豆角、四季豆、豌豆、青豆、豆腐、豆干、腐竹……各类食材一应俱全,一种食材搭配多种做法,让您尽情体验多样化烹饪的乐趣。

内容推荐

国际烹饪大师为您精心挑选600道滋味超绝的豆类菜,让喜爱豆类菜的您随时都可大展身手,做出美味。《豆类菜王》精选了300道清爽怡人的豆类蔬菜菜品,300道香味浓郁的豆制品菜品,豆角、四季豆、豌豆、青豆、豆腐、豆干、腐竹……豆豆生香,各种豆类食材一应俱全,一种食材搭配多种做法,让您尽情体验多样化烹饪的乐趣。

《豆类菜王》由陈志田编著。

目录

序言

豆类饮食窍门

豆类蔬菜

豆制品

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更新时间:2025/4/7 4:13:32