《有机精细化学品及实验(2版)》的编写工作除了对原版做出必要的修改以外，增补的内容主要介绍新技术产品。全书新增水处理化学品、油田化学品、建筑用精细化学品、医药中间体、有机发光材料和纳米材料等六章。同时，为了配合新的教学实验仪器的使用，新编了精密实验仪器使用方法一章，介绍几种电脑操控检测设备的原理和使用方法。第二版新增实验20个，使全书实验总数达到67个，增加各类学校、各个专业教学实验的选择余地。本书由钟振声、林东恩主编。

《有机精细化学品及实验(2版)》编写内容包括：表面活性剂、塑料加工助剂、食品添加剂、香料、农药、涂料、胶黏剂、化妆品、洗涤剂、水处理化学品、纳米材料、医药中间体、油田用精细化学品、建筑用化学品、有机发光材料、其他精细化学品等16个门类、60多个不同类型的精细化学品实验及典型的复配产品的制备实验。目的是使学生在掌握化学理论知识、熟悉物质化学结构与性能关系的基础上，获得从事精细化学品技术开发的实验技能以及化学应用的基础。书中收编的实验用原料易得，均经过编者反复实践完成，结果重现性好。

《有机精细化学品及实验(2版)》可作为高等院校化学、化工及应用化学、精细化工等专业的教材，也可作为精细化工科研、生产人员的参考用书。本书由钟振声、林东恩主编。

第1章 精细化学品概述

1.1 精细化学品的涵义、范畴和特点

1.2 精细化学品的门类

1.3 精细化学品在国民经济中的地位和作用

1.4 精细化学品的研究方法

第2章 表面活性剂

2.1 表面张力与表面活性剂

2.2 表面活性剂的应用性能

2.3 表面活性剂的分类

2.4 表面活性剂的合成

实验一 阴离子型表面活性剂十二醇硫酸钠

实验二 非离子型表面活性剂烷醇酰胺

实验三 非离子型表面活性剂硬脂酸单甘酯

实验四 阳离子型表面活性剂氯化二乙基苄基油酰氨乙基铵

实验五 两性型表面活性剂十二烷基甜菜碱

第3章 塑料加工助剂

3.1 增塑剂

3.2 抗氧剂

3.3 热稳定剂

3.4 光稳定剂

3.5 阻燃剂

3.6 发泡剂

实验六 增塑剂邻苯二甲酸二正辛酯

实验七 抗氧剂亚磷酸三苯酯

实验八 抗氧剂二亚磷酸季戊四醇二异癸酯

实验九 热稳定剂二月桂酸二正丁基锡(直接法制备)

实验十 辅助抗氧剂硫代二丙酸二月桂酯

实验十一 阻燃剂四溴双酚Ａ

实验十二 发泡剂苯磺酰叠氮

第4章 食品添加剂

4.1 食品防腐剂

4.2 食品抗氧剂

4.3 调味剂

4.4 其他食品添加剂

实验十三 食品防腐剂尼泊金甲酯

实验十四 食品防腐剂丙酸钙

实验十五 食品抗氧剂丁基羟基茴香醚

实验十六 食品抗氧剂没食子酸丙酯

实验十七 营养强化剂DL-苏氨酸

实验十八 多功能食品添加剂D-葡萄糖酸-δ-内酯

第5章 香料

5.1 香料及其分类

5.2 合成香料

5.3 香精

实验十九 羧酸酯类香料乙酸异戊酯

实验二十 醛类香料洋茉莉醛

实验二十一 内酯类香料香豆素

实验二十二 酮类香料紫罗兰酮

实验二十三 醚类香料新橙花醚(β-萘乙醚)

实验二十四 从植物中提取天然香料

第6章 农药

6.1 农药的安全性

6.2 杀虫剂

6.3 杀菌剂

6.4 除草剂

6.5 植物生长调节剂

实验二十五 拟除虫菊酯中间体菊酸

实验二十六 拟除虫菊酯杀虫剂炔戊氯菊酯

实验二十七 农药增效剂胡椒基丁醚

第7章 涂料

7.1 概述

7.2 油基树脂涂料

7.3 醇酸树脂涂料

7.4 氨基树脂涂料

7.5 丙烯酸酯涂料

7.6 环氧树脂涂料

7.7 聚氨酯涂料

7.8 不饱和聚酯涂料

7.9 水性涂料

实验二十八 醋酸乙烯乳胶漆

实验二十九 聚乙烯醇　水玻璃内墙涂料

实验三十 聚乙烯醇缩甲醛外墙涂料

第8章 胶黏剂

8.1 概述

8.2 胶接原理

8.3 树脂基胶黏剂

8.4 橡胶类胶黏剂

8.5 其他胶黏剂

实验三十一 双酚Ａ环氧树脂胶黏剂

实验三十二 聚丙烯酸酯乳液胶黏剂

实验三十三 水溶性酚醛树脂胶黏剂

实验三十四 羧甲基淀粉胶黏剂

第9章 化妆品

9.1 皮肤用化妆品

9.2 毛发用化妆品

实验三十五 膏霜类护肤化妆品

实验三十六 乳液类化妆品洗面奶

实验三十七 珠光浆

实验三十八 冷烫卷发剂巯基乙酸铵

第10章 洗涤剂

10.1 洗涤原理

10.2 洗涤剂的主要成分

10.3 洗涤剂的复配

实验三十九 肥皂

实验四十 洗涤剂的配制

第11章 水处理化学品

11.1 水处理化学品的概念及种类

11.2 缓蚀剂

11.3 阻垢分散剂

11.4 杀菌灭藻剂

11.5 絮凝剂

11.6 净化剂

11.7 其他水处理剂

实验四十一 咪唑啉类缓蚀剂

实验四十二 羧甲基纤维素

实验四十三 水质稳定剂羟基亚乙基二膦酸

实验四十四 甲壳多聚糖净水剂

第12章 纳米材料

12.1 纳米材料的结构和特性

12.2 纳米材料的一般制备方法

12.3 无机纳米材料

12.4 有机纳米材料

12.5 几种有机纳米材料简介

实验四十五 水解法制备纳米二氧化硅

实验四十六 自组装法合成聚苯胺纳米材料

实验四十七 微乳液法制备纳米钴蓝颜料

第13章 医药中间体

13.1 常用化学药与对应中间体

13.2 抗病毒药物中间体利巴韦林

13.3 解热镇痛药中间体阿司匹林

13.4 合成心血管药的中间体阿替洛尔

13.5 合成抗生素的中间体青霉素G

13.6 维生素C

实验四十八 2-甲基咪唑合成

实验四十九 利巴韦林合成

实验五十 阿司匹林的绿色合成

实验五十一 治疗胃溃疡原料药丙谷胺的合成

实验五十二 多用途中间体聚N.乙烯吡咯烷酮的合成

第14章 油田用精细化学品

14.1 钻井泥浆处理剂

14.2 采油用化学剂

14.3 集输用化学剂

14.4 水质处理用化学剂

14.5 提高采收率用的化学剂(三次采油助剂)

实验五十三 杀菌剂十二烷基二甲基苄基氯化铵的制备

实验五十四 非离子型聚丙烯酰胺合成

实验五十五 环烷基磺酸盐驱油剂的制备及性能

实验五十六 改性淀粉高效破乳剂制备

第15章 建筑用化学品

15.1 混凝土外加剂

15.2 建筑胶

15.3 自流平材料

15.4 喷射混凝土添加剂

实验五十七 萘系减水剂制备

实验五十八 改性木质素磺酸盐混凝土减水剂

实验五十九 羧甲基淀粉钠的合成及取代度分析

实验六十无 溶剂环氧自流平地坪涂料的配制

第16章 有机发光材料

16.1 有机小分子发光材料

16.2 有机高分子发光材料

16.3 金属配合物发光材料

实验六十一 化学发光物质鲁米诺

实验六十二 芳基草酸酯类化学发光材料的合成

第17章 其他精细化学品

实验六十三 防水剂CR

实验六十四 引发剂过氧化环己酮

实验六十五 固体酒精的配制

实验六十六 甲基橙的制备

实验六十七 环六次甲基四胺(乌洛托品)的合成

第18章 常用精密仪器及使用方法

18.1 数字旋转黏度计及其使用方法

18.2 表面张力仪及使用方法

18.3 激光粒度及Zeta电位分析仪使用简介

附录

一、最常用的酸碱试剂和浓溶液

二、一些酸碱溶液的浓度与密度的关系

三、溶剂的油/水混溶性次序

四、密度　波美度换算表

五、表面活性剂的临界胶束浓度(CMC)

六、沸腾温度与压力的关系

七、表面活性剂的克拉夫特点

八、聚氧乙烯非离子型表面活性剂的浊点

九、部分精细化学品的国家标准新旧对照

参考文献