选择一款适合自己口味的茶，与家人、朋友、同事同分享、品味，乐在其中。其实，茶无好坏之分，每个人对自己喜欢喝的茶都有发言权。什么样的茶是好茶，什么样的茶对自己口都能娓娓道来。因此，每个人总会从林林总总的茶叶中，找到适合自己的茶。

《一本书搞定鉴茶》是编者精心编写，旨在和广大读者一步一步、简简单单地识茶、鉴茶、泡茶、品茶，一起走进充满清香的茶世界，享受茶带给我们的乐趣。

用图说话专题一 认识茶叶：各种不同的茶叶

用图说话专题二 认识茶汤：各种不同的茶汤渐变的颜色

用图说话专题三 品味茶饮：美女喝茶的韵味和姿态

PART 1 茶为国饮：茶的饮用功效与宜忌

 一 茶的功效全知道

 二 茶叶中的健康物质

 三 茶叶贮藏有“五忌”

 四 茶叶的贮藏方法

 五 不适合喝茶的十一种状态

 六 花草茶的功效

 七 汉方药草茶

 八 找到适合自己的茶饮

 九 平日饮茶九忌

 十 茶饮也分时节

PART 2 鉴茶最专业：从零开始识茶鉴茶

PART 3 泡茶最拿手：轻松来泡茶

PART 4 品茶最在行：好茶要会品

附录 茶知识Q&A