邵宛澍编著的《寻味记》写的是一些家常“小菜”，却融入了作者家传厨艺的精髓。可以阅读，可以神往，更可以下厨一试身手，在平常的日子里品尝不一样的滋味。本书讲述的是市井居民的日常吃喝，既非麟肝凤髓，亦无琼浆玉液，只有粗茶淡饭、家常菜肴，乃至路边小吃、摊档点心，但也不乏地方特色、时尚新品，乃至祖传秘制、招牌绝活。

同是百年国营店

菜肴服务各不同

清真大店鸿宾楼

物有所值民族味

联谊餐室有想法

从前记忆味正宗

一番屋日本料理

谈笑间已然微醺

海派西菜新利查

亦中亦西有来头

上海点心王家沙

百年老店传承难

富春小笼汇食楼

分分合合老地方

舒友海鲜厦门菜

随心所欲老三样

鲥鱼闹完黄鱼跳

冀盼正店飨饕餮

洁而廉店小名大

燕云楼中规中矩

荷风嬉鱼环境佳

河鲜活鱼味道好

城隍庙小笼好贵

清真馆牛肚羊杂

真真假假难分辨

吴门人家不畏谤

中秋节吃中秋宴

苏州人赏苏州菜

叉烧皇港式美食

老先生饕餮风范

潮不潮只为个鲜

鲜上鲜还要够潮

枣子树自欺欺人

佛弟手切莫执著

李公堤上老东吴

有水有景有美食

苏州菜近来偏成

说服务依然不变

无锡小笼熙盏源

各色馄钝有甜味

成亨酒店卖鱼翅

一种干莱两做法

百鱼宴名存实亡

国营店何日振兴

赞传统风味不减

说国营好事多磨

永和鱼丸老三样

汤清味鲜肉稍憾

冒酷暑苦寻西门

土笋冻名不虚传

因雨寻到酱油水

好吃不贵尝新味

佳味再添特色面

沙茶味好料难猜

深海鱼可涮火锅

鱼皮粥别有风味

于勒叔叔吃牡蛎

四方风俗各不同

走南闯北赏美食

东方宾馆品茶点

观食照聊以解谗

说菜肴足可下酒

广阔合食湛江鸡

路边一J惦有美食

新海利故地重游

濑尿虾饕餮美食

湾仔海鲜一条街

似贱实贵两风味

烤蚝姜鸡鲜嫩味

人间美味在横琴

论米线一日三食

老滇味略胜一筹

福照楼云腿不错

汽锅鸡难寻正宗

再相逢过桥米线

又尝鲜野菌野菇

大烟卤盛气凌人

庆云街有好有坏

青城山天下至幽

半山面辣得爽气

烂火锅成都派头

钦善哉有些好玩

小东西学问不小

做万事守成最难

小笼馒头

生煎馒头

柴爿馄饨

裘饭糕

袭饭团

油墩子

包脚布

豆腐花

糖饺·糖糕

点心杂俎

说说苏式面

聊聊红烧肉

关于粽子的新鲜“回忆”

糟田螺

炸五香

海蛎煎

锅边糊

猫耳朵

牛瘪