烤羊排，比红粉佳人更让雨果难以自持；法式烩龙虾，化解了菲茨杰拉德的美式乡愁；草莓甜点，隐藏着普鲁斯特人生初体验的难忘滋味……
跟随老饕文豪寻回经典的巴黎味道！美食教主韩良忆迫不及待寻味推荐！
《盘中巴黎》通过梳理在巴黎居留过的作家在其作品中对巴黎美食的描写，追溯了巴黎美食何以成为法国饮食文化中心乃至世界美食名称的渊源，呈现了安娜·玛提奈蒂作为“吃货”那不一样的一面。从作家在巴黎的相关介绍、写到的食物在当时法国的流行程度、作家本人或书中角色进餐的餐馆名称及地址到具体食物名称及做法，还有原作品中写到这一食品的具体片段等，都事无巨细地呈现在了这本书里。本书还配有丰富的图片，搭配作者鲜活的描述，让读者食欲大增。