唐仲明、李炳庆、崔纪云、李爱香、张玲玲等编著的《果树修剪与管理(新型职业农民中等职业教育教材)/新型职业农民技能培训丛书》的出版旨在培养懂技术、会经营、能管理的农村实用人才，提高农村劳动力的综合素质和创业能力，加快农村经济社会的快速发展。本书分册选择了社会和市场迫切需要的热门行业果树修剪，具有工农相结合，理论与实践相结合，实用性、操作性强的特点。

第一章 果园管理三要素——土壤、肥料、水分

 第一节 果园土壤管理

 第二节 果园肥料管理

 第三节 果园水分管理

 第四节 肥水高效利用

第二章 果园建立

 第一节 园地评价与选择

 第二节 园地规划与设计

 第三节 水土保持的规划设计

 第四节 果树栽植技术

 第五节 栽植品种的选择与配置

 第六节 栽植密度和方法

第三章 苹果园管理新技术

 第一节 土壤周年管理

 第二节 苹果园周年肥料管理

 第三节 苹果园周年水分管理

 第四节 苹果幼树树形的培养

 第五节 盛果期苹果树冬季修剪技术

第四章 枣园管理新技术

 第一节 枣园的土肥水管理

 第二节 枣树的整形修剪

第五章 杏园管理新技术

 第一节 杏园土肥水管理

 第二节 杏树不同年龄时期的修剪

第六章 梨园管理新技术

 第一节 梨的生物学特性

 第二节 梨园周年管理技术

第七章 桃园管理新技术

 第一节 桃的生物学特性

 第二节 桃园周年管理技术

第八章 葡萄园管理新技术

 第一节 葡萄的生物学特性

 第二节 葡萄园周年管理技术