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读了乔·威丁汉姆所著的《365日美味混搭种植(精)》你将学会如何在全年365天内,把家庭种植的水果和蔬菜搬到饭桌上。
本书将按月份指导作物的播种、培育,包括如何保持作物生长、何时收获,并推荐最适合的储存方式。讲解了一年四季的美味混搭种植,是一本非常实用的园艺书。书中主要分为按12个月份来对本书进行划分,来了解该月份的时令果蔬。
乔·威丁汉姆所著的《365日美味混搭种植(精)》为各种各样的花园种植提供技术和窍门,无论你的种植区域是田地,还是家里的菜园,或者只是一个小天井。涵盖80余种作物——从冬季的根茎类作物,到春季的绿色植物,以及生长迅速的夏季沙拉菜和秋季的时令水果。寒冷的冬季也不失鲜活,提供关于覆盖种植、储存、冷冻、制作,以及保存咸菜的建议,以度过作物贫乏的冬季月份。
简介
种植空间
覆盖种植
作物完美的种植地点
播种还是购买
一月
美食清单
播种清单
可再生的沙拉类
该做的工作
准备苗床
自制苗床
收获清单
生长发芽的种子
二月
室外种植
种植清单
土豆
三月
甜椒
辣椒
甜菜根
花茎甘蓝
西红柿
草本作物
种植蘑菇
四月
法国青刀豆和矮株豆类
红花菜豆
小胡瓜
甜玉米
黄瓜
生菜
天井水果和蔬菜
提供支撑
五月
冬季甘蓝菜
菊苣
有机化的害虫防治
六月
西葫芦
南瓜
高产的篮子
更多的工作
有效的灌溉
空间效率
制作简单的果酱
七月
草莓
夏季修剪果树
制作水果甜酒
制作泡菜和蒜酱
冷冻蔬菜
冷冻水果
八月
干燥水果和蔬菜
制作水果罐头
九月
为冬季做好准备
收集种子
制作冷制泡菜
制作热制泡菜
制作果酒
十月
树莓
黑莓
开始制作堆肥
储存苹果和梨
十一月
苹果
梨
果树的选择和种植
秋季修剪果树
储存蔬菜
制作简单的酸辣酱
十二月
李子
洋李子和青梅
樱桃
醋栗
柑橘属作物
尝试做汤
速查计划表
作物种植计划表:蔬菜
作物种植计划表:水果
常见害虫
常见病害
常见的营养缺乏症
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