文金祥编著的《清宫海错图》内容介绍：《海错图》描绘的一百九十三种已考证的生物物种中，可供人类食用的高达一百一十一种，约占牛物物种数的57.5%。在可食用的物种中，被视为美味佳肴或食用之珍品者有四十五种，约占可食用物种的40.5%，作者还简要介绍食用的方法及腌、醉、炙等制作技巧。

文金祥编著的《清宫海错图》内容介绍：《海错图》是先人留给我门的一部内容十分丰富，集科学性、文学性、趣味性于一体的古代海洋生物图志，虽然该图志问世于17世纪中叶，距今已有三百一十四年历史，但其记载的二百三十六种海洋生物，化生、传说动物及非生命物质中，仍有82.6%的物种，后人可以依据其文字记载及图形所提供的分类依据，鉴别至科、属及种。这对后人了解中围古代海洋生物的分布、牛态习性及其利用等，均有十分重要的意义。令人感到欣慰的是，《海错图》第四册目前完好保藏于台北故宫博物院，该册重点记载海洋甲壳类十足目动物（虾、蟹等）。希望两岸故宫能通过交流，使广大读者得以一睹《海错图》之仝貌，让海内外炎黄子孙能共享中华民族灿烂文化之宝贵遗产，并能在此基础上，将其发扬光大。

前言

《海错图》物种考证纪要

《海错图》第一册

《海错图》第二册

《海错图》第三册

《海错图》物种考证

点校说明、出版后记