对宝宝来说,哪些食物能吃,哪些食物不能吃,不仅重要,而且对宝宝一生的健康都有很大的影响。健康大讲堂编委会编著的《婴幼儿吃什么禁什么》针对这个问题,根据每一个阶段宝宝的一般特点,分别列举了宜吃的食物和忌吃的食物。
在宜吃的食物中我们详细介绍了每种食物的别名、适用量、性味归经、主打营养素、食疗功效、选购保存、搭配宜忌以及温馨提示等,并且以表格形式展示了食物的主要营养成分,让爸爸妈妈对每一种食材都了如指掌。每一种食材还分别推荐了1~2道实用的营养菜例,详解其原料及制作过程,并详实分析了每一道菜例的营养与功效,再配上精美、清晰的图片,即使是烹调知识并不丰富的爸爸或妈妈,也能成功操作。
在忌吃的食物中,爸爸妈妈可以清楚了解该种食物不宜吃的理由,真正做到在日常饮食中规避这些食物,从而帮助宝宝远离这些食物,最终确保宝宝的身体健康,喂养出健康、聪明的宝宝。
另外,本书还详细阐述了宝宝所需的各种营养素,让爸爸妈妈对宝宝所需的主要营养素能够全面地有所了解。同时,本书还根据宝宝常见的病症,合理运用饮食手段进行调理,安全、健康又有效。
本书全面涵盖新生儿父母不可不知的各类健康喂养常识, 采用宜与忌对照的形式, 直观清晰地告诉你4-6个月、7-9个月、10-12个月、13-18个月、19-36个月五大阶段宝宝什么该吃? 什么该禁。全书中共介绍123种婴幼儿宜吃食物以及30种忌吃食物, 还有专家推荐的0-3的234道健康辅食、以及婴幼儿11种常见病及其对症药膳。