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书名 航行土耳其/走中国看世界丛书
分类 生活休闲-旅游地图-国外游
作者 杨沐春涓
出版社 法律出版社
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简介
编辑推荐

来自欧亚大陆交汇处文明古国的足音和视线;伊斯兰文化和时尚之美的交融邂逅;原创视觉直抵心灵之旅的七色版图;人文地理遗产风情画卷的深度追索;中国作家关于土耳其的行路颖悟——

只有懂得放慢脚步的人才能拥有幸运,也才能用心来赏析纯粹的美丽,行摄不过是乐山乐水乐人中的一个道具。

土耳其,一个全新的世界等着你!

内容推荐

土耳其横跨欧亚大陆,源头众多而扑朔迷离,全世界无与伦比的地貌、景观、风土、人情、艺术、市井……一片充满无穷诱惑,却还没有被大批国人扫荡过的深奥土地。这里,荡漾着丰富饱满的混血味道;这里,弥漫着混搭的颜色和异域风情!神奇的土地总不会默默无闻,土耳其的故事灿若星河,作者深入到腹地切身体验得来的心灵描绘。如同一顿饕餮大餐,将所有的感官调动起来,丰盛无比,这是色、香、味俱全的纸上时尚旅行,叮嘱您,慢嚼细咽,回味无穷。

目录

1 伊斯坦布尔

 镶在多元的画框里

 赛马场上的方尖碑

 仰望蓝色清真寺

 那些香料,代表人生滋味

 黄金色彩的膜拜

 小巷里的酒香鱼鲜

 耶莱巴坦,在黑暗中游走

 窥见往昔老皇宫

 加拉达古塔

 博斯普鲁斯海峡吹吹风

 塔克希姆广场貌美天仙

 初冬的金角湾

2 卡帕多奇亚

 慢下来……

 潜入基督徒的领地

 伴我前行的路……

 将军的葡萄园

 一顿煽情的乡村午宴

 山坡上的双遗产

 地毯上的土耳其

 浮游于仙人烟囱之上,爽歪歪

 于尔居普小镇

 走着卖的茶

 乌希萨尔城堡的惊艳

 “鸳鸯茶呀鸳鸯茶”

 奇想人的疯狂创意

 头顶一枚“纳扎尔”

3 孔亚

 到孔亚去

 丝绸之路上的古驿站

 寻找阿凡提墓地

 一个人的圣地

 旋转托钵僧舞

 梅乌拉那大街浮世绘

4 棉花堡

 笑声飘过棉花堡

 艾菲斯博物馆,那些华美的肌体

 眺望赫拉波里斯古城

 古董游泳池

5 艾菲斯

 艾菲斯的瞬间

 圣母玛丽亚的最后居住地

 废墟上的盛世繁华,满地都能找出古典

6 伊兹密尔

 晨光,温润中的爱琴海

 可爱的希腊裔村庄

 夜幕下的海滨大道

 娱你一跳!土耳其咖啡会算命

 迷失在大巴扎

 爱琴海边的年轻人

7 回程

 一路飞翔

 你准备好了吗?

 完善、优良的住宿地

试读章节

地毯上的土耳其

这段故事应该倒叙。

我被领到一个豪华地毯展示厅。那里的地毯被打成捆密密地戳在门口两侧,靠着墙壁欣赏的长椅凳围了一大圈。三五个穿红色毛衫工装的男人进来,一块块地毯从他们的手上耍宝似地打开、伸展、抖落到地板上去。他们动作熟练而麻利,像是演技高超的演员,而他们手上的地毯,则一块比一块华美精致,图案斐然。

那些地毯会讲话,上面有异彩纷呈的图案,不过基本和伊斯兰文化紧密相关。双手叉腰的人代表好运,生命之树象征着精神,飞鸟表示怀着乡愁……那是地道的土耳其花样,典雅夸张,浪漫又有立体感,款款都不一样,满溢了浓浓的异域风情。少有现代派独特几何形图案的,多数还是保持着古典、高贵的色彩和品位。每个地区出产的地毯也都有自己的风格烙印:高贵的、粉红色为基调的地毯来自米拉斯;线条分明的、几何形图案的是卡帕多奇亚的;以野花为基调的是奥斯曼宫廷地毯;程式化人物像的非土库曼莫属。

极品中的极品属于古董土耳其地毯,它最后一个亮相,柔光明亮,只1米长,竟让全场哗然。凑过去摸它的手感,工艺精细得像是丝绸。校长介绍,染色不含任何化学成分、纯天然的原材料和纯手工的传统技艺,让这块地毯具有了极高的收藏价值,现代地毯无可比拟。

—块珍贵的地毯是怎阵涎生的呢?

走进地毯学校

巴士停在一个门脸不起眼的门口,走进去才搞清楚,进入了传授手工编织地毯技艺的学校,这里陈列着地毯制作的每道程序和材料。站在入口处的地中央打量周边,被那层层叠叠的毛线格子和旁边摆的织毯机吸引。有土耳其女人在一台机上来往穿梭,头不抬眼不睁,全神贯注。观察她有几分钟,似有察觉地抬头,我们不期然地双目而视,然后淡淡地相互一笑。

转过身去听地毯校长介绍。在土耳其农村,编织地毯是妇女冬季的传统职业,而在卡帕多奇亚地毯学校,每年要开办定期培训和特别传授的课程……

在土耳其,地毯是生活中离不开的物件。可以用来遮挡阳光,隔绝酷热。在安纳托利亚人转变成穆斯林以后,地毯还被当做祈祷垫来使用。

随校长穿过长长的走廊,走到拐弯处的机房,那里有一口大锅,泡着密密麻麻的小球一样的白色蝉茧。工人操作演示,那小小的球中竟拉出长长细细几乎看不见的丝,一根一根被挂到铁架子上去,又进入到下一个环节……我想起在成都锦里见到的那个绦丝纺店,多么相像啊!身后有很多镜框,装了蝉蛹吐丝生长的全过程……人们从我身后突突地过去,继续向后面走,而我似乎想到更遥远的事情,定在了那里。

大漠黄沙,风雪雨雾下,丁丁当当的驼队满载着各种货物走出阳关,向西域而去。他们走走停停,风餐露宿,抑或胆战心惊,依然向西而去。这条名垂千史的古丝绸之路,穿过新疆,进入古印度、阿拉伯、波斯(现伊朗),通向地中海海边的东罗马(现土耳其地域),直达亚洲部分的终点——土耳其的伊斯坦布尔。

犹如一条蜿蜒飘逸的彩带,这段商旅之途将古代的亚洲、欧洲和非洲的古文明连接在一起。正如此,中国的四大发明走出去了,养蚕丝织技术传播出去了,绚丽多彩的丝绸产品、茶叶、瓷器等传送到了世界各地。同时,中亚的汗血马、葡萄种植技术传进来了,印度的佛教、音乐,西亚的乐器、天文学,美洲的棉花、烟草等输入中国,东西方文明交流着,融合着,不断更新、发展……

我也瞥见另一个镜框里摆放的地毯吉尼斯世界纪录的认证书。早在奥斯曼帝国繁荣时期,地毯已经远销欧洲和远东,拥有土耳其地毯曾成为财富和身份的象征,它常常会在欧洲皇室贵族的财产及遗产记录中出现,如今仍然是最精美、最古朴的土耳其艺术品。

寻找一款适合自己的地毯吧,我说。把它带回家珍藏起来,不必在意是否是象征身份的标签,只要记住在土耳其的一段经历就好了。

浮游于仙人烟囱之上,爽歪歪

凌晨4:30,比每日第一轮的唤礼声还要早,Morning call开始恬躁。迅速钻出卧具,尽可能把自己穿得丰腴,不敢有半点磨蹭,磨蹭就赶不上热气球公司来接的巴士。

车子一路开向旷野,开到仍然沉静在夜色中的升空区域。有比我这班到得更早的游客。他们的帽子、围巾甚至胡须上都泛着晶亮的白霜。人们安静着,却又像是期待着什么发生似的,黑压压的两三百人,几乎听不到声音。

寒气逼人,还好,草原上有意想不到的饼干、热茶与咖啡,热腾腾地填充空腹暖暖胃。天边渐渐显出一抹鱼肚白!趴在地上的气球开始鼓胀起来。人们一边找着自己的队伍,一边目击着气球完全膨胀起来。

一个,又一个。我数着不同方向次第升起的热气球,也被它们五颜六色的彩衣喜悦着。一场热气球之旅相当不菲,150欧元,免不了还要来一番心理上的交战,但是,谁又能经得住那种诱惑呢?进入卡帕多奇亚,如同进入另外的星球,有种莫名其妙的飘飘然,脚跟不着地,心在天上飞。

也有好玩的插曲。据说有个人,实在受不了这种诱惑的煎熬,倾家荡产,超出旅行预算,还贴上老脸借钱度日,豁出去也要坐上卡帕多奇亚的热气球。呵呵,此等献身精神着实让人感动!也有人给自己圆梦找好借口:美国西雅图坐一趟要花200美金,这里已经算便宜的了。瞧,在欲望面前人们变得多么顽强,勇往无前!

P100-105

序言

无知可以洗去尘埃

遥远、深厚的神秘将我引领到这里;寻觅、渴望的希冀,无知可以洗去尘埃。想象不出土耳其的地貌、景观、风土、人情、艺术、市井……介绍少之又少,可以确信,这是一片还没有被大批国人扫荡过的土地。神奇的土地总不会默默无闻,土耳其的故事灿若星河,信手采撷就已成经典、何况深入到腹地切身体验呢。静坐下来,回味这顿饕餮大餐,将所有的感官调动起来,竟然丰盛无比,没有比运更色香味俱全的了。一起端上桌儿,叮嘱您,慢嚼细咽,尽情李甩吧!

陌生

对于您来说,也许有不少新鲜、陌生的名词需要领会,它们连带着一系列历史、文化、宗教和习俗。还会遇到很多形象特别、心灵轨迹更特别的人。无论怎样,因为陌生,才更为吸引。

上天入地,天马行空。不要吝惜“惊”字的使用,我找到了“惊魂”,“惊艳”、“惊诧”、“惊悚”的安放处,至于“惊叹”、“惊讶”之处,已不值一提。

魔术手

拥有一双光影魔术手多么神气,可是在这里,即使没有,也不必焦头烂额。一切都是光彩夺目,斑斓璀璨,与其带上一套精良考究的设备,不如带上一颗绚烂闪烁的童心。更重要的还有一股沉下去、难以自拔的狠劲儿。

提醒

土耳其不是一天两夭就能读透的“大书”,这里曾发生过很多很重大的历史事件,出现过奇迹。出发前,有必要看这奉参阅“上课”,会让很多即将面临的复杂变得简单、明澈。当然,在书的前面和最后篇章,给您提供了如我一样踏上土耳其之旅的全部信息指南!

属于

给予和我一样,对土耳其有足够偏执狂的旅人和想要了解、瞩望的您分享。

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更新时间:2025/4/27 8:05:44