在医疗技术不可谓不高的今天，对糖尿病，也不能做到“医到病除”。但是，这种无法完全医治好的慢性疾病——糖尿病，却可以通过日常饮食、生活的调理得以控制，并使得患者能同样享受正常人的生活与寿命。

本书就是帮助读者通过饮食以及生活细节的调整，来达到防治糖尿病的目的。全书尽可能地做到科学实用、取材方便、配方安全可靠，希望对糖尿病患者及其家属有一定的帮助，也希望帮助没有患糖尿病的朋友远离糖尿病。

任何一种糖尿病都需要进行糖尿病的饮食治疗，而如何在日常生活中合理规划好自己的饮食却大有学问。这是一本专门针对糖尿病患者饮食的科普书，开卷有益，本书一定能成为你科学饮食的好帮手。

健康是人的基本权利，是幸福快乐的基础。让我们携起手来，用科学合理的饮食来维护自己的健康，做健康中国人。

PART 1 糖尿病常识全面了解

 认识血糖

人体中的血糖是从哪里来的

血糖在人体内的去向

血糖的正常值

正常人每天血糖有什么变化

什么是低血糖

什么是高血糖

 了解测定血糖值的方法

如何选择血糖测定仪

血糖仪使用的方法

自己监测血糖的注意事项

血糖监测的时间安排

怎样采集血样

用血糖仪监测血糖时，是否需要消毒

试纸应该如何保存，才能处于最佳状态

 认识胰岛素

胰岛素与糖尿病的关系

胰岛素缺乏的种类

胰岛素的作用

哪些人需要使用胰岛素

影响胰岛素分泌的因素

胰岛素的品种

 了解注射胰岛素的方法

针管式注射器的使用细则

注射器的重复使用细则

如何使用胰岛素笔

常用的注射部位及注意事项

在家注射胰岛素的注意事项

如何判断胰岛素是否“变质”

 认识糖尿病

中医对糖尿病的认识

西医对糖尿病的认识

糖尿病的典型症状

……

PART 2 糖尿病的饮食调养

PART 3 糖尿病明星食材推荐

PART 4 糖尿病常见并发症的饮食疗法

附录