本书自觉摆脱传统专科的学科型教育和“专科教材为本科教材的压缩”的旧框框，摒弃传统教材以理论知识为核心，以原理、范畴、概念分类为主线，以从理论到理论的阐述为章节结构的惯性做法，在简述“必须、够用”的基本理论知识的同时，结合专业内容的特点，适度增加表、实例、案例、等栏目的内容比例，设置“案例、实训练习”等习题，以强化理论与实际的结合、学习知识与开发智力的结合、动脑思考与动手操作的结合等，真正体现高等职业教育的特色。

第一章 礼仪概述

 第一节 礼仪的基本内容

一、礼仪的起源

二、礼仪的内涵

三、学习礼仪的重要性

 第二节 礼仪修养

一、礼仪修养的含义

二、培养礼仪修养的目的

三、培养礼仪修养的途径

 第三节 商务与社交礼仪

一、商务与社交礼仪的内容

二、商务与社交礼仪的特点

三、商务与社交礼仪的原则

 本章小结

 案例分析

 综合练习

第二章 个人基本礼仪

 第一节 仪表礼仪

一、服装的类别

二、着装的原则

三、着装的注意事项

四、男士西装的选择与穿着

五、女士服装的穿着

六、服装的饰物佩戴

 第二节 仪容礼仪

一、干净整洁

二、化妆适度

三、发型美观

 第三节 仪态礼仪

一、站姿

二、坐姿

三、走姿

四、表情

五、手势

六、举止

七、风度

 第四节 言谈礼仪

一、讲究语言艺术

二、使用礼貌用语

三、有效选择话题

四、学做最佳听众

五、注意发问方式

六、掌握闲谈技巧

七、学校礼仪

 本章小结

 案例分析

 综合练习

第三章 日常交际与商务礼仪

 第一节 见面礼仪

一、握手礼仪

二、致意礼仪

三、拥抱礼仪

四、亲吻礼仪

五、鞠躬礼仪

六、介绍礼仪

七、名片礼仪

 第二节 拜访与接待礼仪

一、拜访礼仪

二、接待礼仪

 第三节 宴请礼仪

一、宴请的常见形式

二、西餐礼仪

三、中餐礼仪

 第四节 馈赠礼仪

一、馈赠原则

二、赠礼礼仪

三、国际交往中的馈赠

 本章小结

 案例分析

 综合练习

第四章 商务与交际文书礼仪

 第一节 文书礼仪概述

一、商务文书

二、文书交际与交际文书

 第二节 致辞类文书礼仪

一、礼仪致辞的种类

二、礼仪致辞的一般特点

三、礼仪致辞的格式与注意事项

四、致辞例

 第三节 商务信函礼仪

一、商务信函的功能

二、商务信函的外观要求

三、商务信函的格式要求

四、商务信函的写作要求

五、常用商务信函样例

六、商业启事

七、名片

 本章小结

 案例分析

 综合练习

第五章 常用商务礼仪

 第一节 商务谈判礼仪

一、谈判准备阶段的礼仪

二、谈判过程中的礼仪

三、签约的礼仪

 第二节 商务会议礼仪

一、新闻发布会礼仪

二、赞助会礼仪

三、展览会的礼仪

 第三节 商务仪式礼仪

一、剪彩仪式的礼仪

二、开业仪式的礼仪

 本章小结

 案例分析

 综合练习

第六章 涉外商务礼仪

 第一节 涉外商务礼仪

一、涉外商务礼仪的原则

二、涉外商务交往的礼仪修养

三、涉外商务交往中的主要礼仪

 第二节 国际商务礼俗

一、世界主要国家商务礼俗与禁忌

二、节 日礼俗

 本章小结

 案例分析

 综合练习

第七章 求职礼仪

 第一节 求职前的礼仪

一、心理准备

二、知识准备

三、信息准备

四、物品准备

 第二节 求职中的礼仪

一、增强时间观念

二、举止彬彬有礼

三、表现大方得体

四、形体语言得当

 第三节 求职后的礼仪

一、用书信表示感谢

二、礼貌地查询结果

三、做好二面或三面的准备

四、求职失败莫气馁

五、入职前的必要工作

 本章小结

 案例分析

 综合练习

第八章 办公事务礼仪

 第一节 办公室礼仪

一、办公室工作环境要求

二、工作中的礼节和道德

三、办公室沟通原则

四、同事相处礼仪

五、办公室公共设备使用礼仪

 第二节 办公室个人形象礼仪

一、仪表端庄、仪容整洁

二、言语友善、举止优雅

三、恪守职责、高效稳妥

 第三节 办公事务礼仪

一、办公室人员的事务

二、其他规则

 第四节 接打电话礼仪知识

一、电话的使用

二、参加视频会议

三、使用电子邮件

四、发送传真

五、公函的书写

六、发送私人便条

 本章小结

 案例分析

 综合练习

第九章 其他社交场合礼仪

 第一节 集会礼仪

一、集会组织者礼仪

二、集会参加者的礼仪

三、常见的集会

 第二节 沙龙礼仪

一、沙龙的类型

二、交际型沙龙

三、休闲型沙龙

 第三节 舞会礼仪

一、参加舞会礼仪

二、邀请舞伴礼仪

三、拒绝邀舞礼仪

四、跳舞过程礼仪

 第四节 会议礼仪

一、会议的性质和种类

二、大型会议准备工作的礼仪

三、会议中的礼仪

四、会议外的工作礼仪

五、与会人员的礼仪

六、一般性会议的礼仪

 第五节 庆典仪式礼仪

一、庆典仪式的内容及形式

二、主办单位的礼仪要求

三、举办庆典活动应注意的事项

 本章小结

 案例分析

 综合练习

参考文献