欲在西藏筹划史无前例的农牧业经济开发与未来建设宏图，就要全面研究西藏的现状；而要真正认识现状，就必须首先考察其历史。农业和畜牧业是贯通西藏历史的两大生产部门，构成了西藏经济的基础和社会文明的支柱。农牧业的消长盛衰，直接关系西藏社会历史的进展。探索西藏农牧业起始和发展的历史过程，揭示其进化演变的历史规律，这是把握西藏地区农牧业历史的关键，对西藏经济建设、综合开发、社会改革等战略大计的制订，亦不无裨益。《西藏农牧史》由王建林和陈崇凯编著。

王建林和陈崇凯编著的《西藏农牧史》首次揭示了西藏农牧业起始和发展的历史过程，探明了其进化演变的历史规律，具有重要的学术开拓性和创新价值，填补了西藏农牧史研究的空白。对我国农牧史的研究和西藏地方史的研究具有重要的理论价值，对西藏农牧业现代化的建设具有积极的借鉴作用。

前言

第一章 概论

第一节 青藏高原的自然环境

第二节 古代青藏高原的地域经济特点与区域划分

第三节 西藏农牧业的发展历程和演变

第四节 西藏行政区划的历史沿革

第二章 西藏远古石器时期的农牧业

第一节 古人类在青藏高原的初步开发

第二节 西藏原始农牧文明的起源

第三节 西藏原始农牧文明的发展

第四节 西藏高原的原始农业

第五节 西藏高原的原始畜牧业

第六节 青藏高原早期畜牧文明对中原的影响

第三章 小邦至部落联盟时期

第一节 列国小邦时代的农牧业

第二节 部落联盟时期的农牧业

第三节 雅砻悉补野部落原始农牧经济向奴隶制的转变

第四节 女国、东女国的农牧业经济与湖盐生产

第四章 吐蕃统一时期

第一节 种植业的发展

第二节 畜牧业的发展

第三节 农牧业的赋税制度

第四节 酿酒及农畜产品加工

第五节 吐蕃社会农牧经济制度的演变

第五章 分散割据及元代时期

第一节 封建领主庄园制农牧业的兴起

第二节 种植业的发展

第三节 畜牧业的发展

第四节 农牧业的物品交换

第六章 明朝时期

第一节 帕木竹巴时期农牧业经济的发展和寺院农牧业经济的巩固

第二节 农牧业的发展

第七章 清代时期

第一节 农牧业经济区域类型的分布格局

第二节 种植业的发展

第三节 畜牧业的发展

第四节 水利的建设

第五节 西藏土地出租制度与农业税赋

第六节 农牧业自然灾害及应对措施

第八章 民国时期

第一节 庄园和寺院农牧经济制度

第二节 种植业的发展

第三节 畜牧业的发展

第四节 农牧业主要灾害和防治

第九章 新中国成立以来

第一节 西藏和平解放后农牧业的发展历程

第二节 农牧业发展的政策

第三节 种植业的发展

第四节 畜牧业的发展