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阮蔚蕉编注的《诗出有茗--福建茶诗品鉴》选编的是与福建茶有关的古今诗词,全景式地展示了茶诗、茶词所营造的福建茶文化。循着书稿的引领逐页翻阅,犹如沿着唐宋元明清的历史轨迹,在茶的世界里遨游一番,感受一千多年来福建茶的味中味,令人振奋,令人自豪,让人陶醉,让人浮想联翩。
【唐代】
韩偓 信笔
黄滔 题灵峰僧院
徐夤 谢尚书惠蜡面茶
梁藻 南山池
陈沆 寄慧山石莲上人
詹敦仁 送道人介庵游历佛耳,煮茶待月而归
龙安岩悟长老惠茶,作此代简
【宋代】
王禹偁 龙凤茶
丁谓 北苑焙新茶(并序)
茶
咏茶
林逋 烹北苑茶有怀
杨亿 北苑焙
夏竦 送凤茶与记室燕学士诗
释重显 谢鲍学士惠蜡茶
范仲淹 和章岷从事斗茶歌
李虚已 建茶呈使君学士
晏殊 建茶
梅尧臣 建溪新茗
李仲求寄建溪、洪井七品茶,云愈少愈佳,未知尝何如耳,因条而答之
答建州沈屯田寄新茶
尝茶和公仪
刘成伯遗建州小片的乳茶十枚,因以为谢
……
【金·元】
【明代】
【清代】
【现当代】
【附录】
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