由谢建裕编著的《把减肥彻底说清楚（不要让不懂减肥的人害了你）》从科学的角度出发，提倡饮食控制与运动，阐述了现行减肥观点中的误区，提出管理减肥计划的概念，提供饮食热量表和运动热量消耗表，并通过教会读者制定饮食日志，达到减肥的目的。《把减肥彻底说清楚：不要让不懂减肥的人害了你》适用于有意减肥瘦身的人士。

第 1 章 人为什么会发胖？ 001

第 2 章 减肥瘦身的12个误区  027

第 3 章 瘦身不可不知的营养知识 041

第 4 章 减肥瘦身的最好良方 061

第 5 章 生活方式决定减肥成败 073

第 6 章 管理你的减肥计划 087

附录1 食物热量换算表 103

附录2 运动热量消耗表(千卡) 119

附录3 饮食日志的记录方法说明与范例 121