张奔腾,张恩来的《蔬菜食用菌家常菜》向你介绍了蔬菜、食用菌的原料知识及烹调方法,将采购指南、营养指南与烹饪指南融会贯通,以彰显其价值。本书以家庭常用的食材为构架,以原料性质为分类方式,在讲解原料营养分析、食疗功效、放心选购、安全储存、烹调应用、烹调提示及实用偏方的同时,按照不同原料的特性,分别推荐5-22款不同口味、不同技法的家庭常用菜例,将营养保健、科学膳食的理念融入其中。
希望本书能成为快节奏生活中人们的健康饮食指南,使您的生活更加快乐安逸!
网站首页 软件下载 游戏下载 翻译软件 电子书下载 电影下载 电视剧下载 教程攻略
霍普软件下载网电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。