黑豆减肥美颜法被称为市面上在科学健康的基础上，最快速有效的减肥法。不仅轻松瘦身，还可以通过排毒净化血液的方式消除顽固粉刺，让肌肤变得水润美丽，最为可贵的是，减肥不是减健康，这样的减肥法不会让你的身体受到任何伤害！

作者郑周荣通过他11年如苦行僧般的减肥史大揭秘，衬托出在遇到黑豆减肥美颜法后，变美变瘦成为了一件非常容易的事情。短短四个月，从原来一次恋爱都没谈过的“粉刺猪”到现在韩国日本“少女杀手”的神奇蜕变，让作者尝尽了黑豆的“甜头”！而《赘肉杀手！黑豆减肥美颜法》监修“黑豆博士”崔记元医生则更为客观的从专业角度客观记述了黑豆本身的优点以及黑豆减肥法的优越性和科学性。

黑豆减肥法就是只吃黑豆？No！这其实是一种以黑豆为健康标志的减肥生活方式。作者归结出在日常生活中必须注意的各种生活习惯要点，并将食物减肥与运动减肥、记录式减肥等几大减肥法化繁为简后自创的黑豆减肥实施方式清晰明了的介绍给大家。随书附赠的周荣减肥日记术，更是极有条理的帮助大家规划了短期瘦身方案。

当郑周荣的神奇减肥术被韩国、日本、中国台湾、中国香港等地区狂热追捧之后，当这本小小的减肥书被口耳相传之后，它再一次来到了中国大陆。We are ready！看过《赘肉杀手！黑豆减肥美颜法》，随身揣好减肥日记本，在饭勺上放上黑豆，让我们一起变美变瘦吧！

Chapter 1 减肥&祛痘，彻底告别人生中的最低潮

 11年，减肥是场血泪苦战

难道世界上最难瘦下来的就是我？ | 胖人没有喝减肥可乐的资格

我用尽了所有方法都瘦不下来

 黑豆减肥美颜法是我命定的救星

粉刺让我彻底崩溃 | 初识黑豆——第一次吃完东西身体那么轻快

轻而易举减下50公斤，脸部光洁无痘 | 短短四个月！我的惊人蜕变过程

90万人为黑豆减肥美颜法惊叹不已 | 简单舒适又养生，你也可以做到

Chapter 2 完美黑豆减肥祛痘方案大揭秘

 黑豆减肥的实践方法

第一天只吃黑豆和豆腐，饱腹感真神奇 | 第二天开始，早餐巧妙吃

早餐大变革，正确的饮食习惯最享“瘦” | 胖子速瘦法——快乐地享用你的早餐

午餐要注意GI指数 | 水是最好的减肥催化剂 |

吃什么，吃多少，几点吃——讲究的晚餐帮你“存档”好身材 |

晚12点之前入睡，把粉刺和赘肉留在昨天 |

为了质优的睡眠，请放松身体，解除紧张感 | 不要把周末当成补觉时间

在大型购物中心广场散步(Mall-walking) | 集中投入一周，就能看到成效

 让黑豆减肥美颜法如虎添翼的饮食法则

食物胜过最贵的化妆品和最灵的减肥药 | 生食=基础化妆品，排除毒素一身轻

杂粮饭=营养霜，身体平衡最健康 | 黄豆芽=面膜，帮助消化不疲倦

Chapter 3 与黑豆结缘，修炼健康好身材

 变身不复胖体制的固定档运动

当食欲与健身房“堕落者”正面PK，减肥必败 | 最优的减肥运动就是走路

 黑豆减肥将会带来的惊人变化！

轻松抵抗美食的诱惑，一整天都不饿 | 肉会减下去，毒素也能排出去

排解压力，消除疲劳 | 轻松排宿便，身体心情都舒畅

 这些错误的生活习惯都要改掉

只要改正错误的生活习惯，减肥就算成功了一半 |

只关心热量，就会被毒素打败 | 别让睡眠习惯影响你的减肥美颜大业 |

不要总待在家里，还要适当外出

Chapter 4 净化肌肤变水润黑豆美颜最显著

 毒素得以自然排出

只有先排出毒素，肥肉才能消失 | 毒素消失之后，皮肤问题也会自动消失

 改善粉刺肌肤

黑豆美颜法能减少心理压力与毒素堆积形成的粉刺 | 改善粉刺肌肤

喝水多一点，身体温度低一点，粉刺少一点

粉刺，我可以跟你说再见了！ | 焕然一新变靓丽肌肤

瘙痒的头皮，请不要挠！ | 明星们的净白剔透的皮肤秘诀——黑豆

Chapter 5 幸福身体的健康调理

 正确认识各种流行的减肥法

三聚氰胺，你歇着吧 | 皇帝减肥方法实在太危险

香蕉减肥是农药减肥？ | 黑豆让你少吃添加物

 便秘已成过去瘦身又美肤

大便形成于睡觉时 | 大便要早晨解决

早上吃的黑豆可以解决便秘

 只要勤勤恳恳，一定能成功

请停止压抑自己的减肥！ | 意想不到！广场散步带来的运动效果

圆脸、大腿、小肚子，三层肥肉不见了！

 现在，只剩下享受的事情了

这是生活方式，而不是减肥 | 只要过3个月，身体就会自己看着办

只要饭勺上放上黑豆，就能瘦下来

主要食品热量和GI指数

难道世界上最难瘦下来的就是我？

对于从小就带着一肚子厚厚肥肉长大的我，减肥既是我最急切的愿望，也是一个难以攻破的难题。但是这个愿望就仿佛天上捉不住的云彩，11年来为了减肥，我历尽血泪辛酸。喜欢吃肉食和油性食物是我家里人的饮食习惯，我也不例外。为了减肥，我也曾经很努力地改变饮食习惯，但是实在太难了。我从小就不喜欢跑步和流汗，几乎不做运动。每次体育课的时候，坐在树阴底下乘凉的孩子中一定会有我。加上父母本来就是重量级体重，小弟也是从小高度肥胖，由此我也就给自己下了定论：我是被肥胖诅咒的遗传子。

甜蜜而又青涩的花样少年时代，谁都会有几次约会，但我却一次都没有过……

本打算毕业之前，至少要有一次和女生约会的经历，便写了一封长篇告白信，递给暗地里心仪许久的女生。可是，没有想到第二天一上学，听到的却是一整个教室“你知道吗？大肥猪向人家告白了”的嘲笑声。

当天，我就加入了魔鬼减肥社区。这里有很多与我经历类似的孩子，他们受到和我同样的经历之后，下定决心减肥。当看过成功的人们前后对比的照片后，我心中不禁燃起了想要用行动反击那些曾经取笑过我的人的奋斗之火。

自打加入社区那天，我就买了跑步鞋和运动服，第二天开始就去了健身房。在健身房激烈地做完“愤怒狂奔”之后回到家，那种饥饿感你根本都没办法想象。从来都没有受过饿的我满脑子想的都是要到处找东西吃。当然，一开始的时候，即使觉得饿也会忍着，只是喝水充饥。但是没有过多久，我还是没有抵制住美味食物的诱惑。最终，想要减肥的意念，还是在美食的诱惑面前悄然倒塌了。而且，当晚上疯狂的跑步锻炼后，第二天总会觉得特别疲劳，加上因为经常会有聚餐，所以后来就没能按计划去做运动。

经历了惨痛失败减肥的我，不住地哀叹：“别的人受到羞辱之后，只要下定决心，就能拼命去减肥，为什么我就不行？”

胖人没有喝减肥可乐的资格

2004年12月27日，中午。地点是在首尔江南的某比萨店。

“我要一盘大号比萨和一份意大利面，饮料要减肥可乐。”

正在接受订单的服务员听到“减肥可乐”，不禁喷出了“噗嗤”的笑声。我的脸瞬间就憋红了。在一旁拼命忍住爆笑的朋友的表情，在我看起来又痛苦又扎眼。

服务员再次斜眼瞟了我一下，然后急忙消失，似乎急着想去告诉同事们，那一刻发生的事是多么有趣。

朋友似乎觉得刚才发生的状况有些难堪吧，想要极力转移话题，但那一刻我早已受伤至深了。其实，之所以来比萨店都是为了那个朋友。他明明知道我在减肥，还让我请他吃饭……真是讨厌。我把那天的事情写在社区论坛里后，大家都安慰我，鼓励我不要气馁，要更加努力。

少吃点东西，多注意下热量，为什么就如此困难呢？这一餐刚刚下定决心编好健康食谱减肥，第二餐马上就会暴食；做单品种减肥，过不了几天又会想起其他食物；而且还有无法拒绝的饭局应酬……

即使这样，我却总不能彻底放弃减肥，所以还是在不停收集各种减肥情报，坚持写减肥日记。11年的减肥苦战实在太悲惨，难道我真的是一个无论吃什么、无论如何调节饮食，都不能戒掉贪食本能的意志薄弱者吗？

我用尽了所有方法都瘦不下来

决定减肥的第9年，2005年的新春第一天，我没有去健身房登记。我不想再让健身房的教练看到三天打鱼两天晒网没有意志力的我。同时我也暗自下了悲壮的决心，决定寻觅一种可以坚持做下去的运动。

“到底怎样才能让我也坚持运动呢？”

苦思冥想，突然想起来那种可以在家里边看电视，边做运动的室内自行车。这应该就是讨厌流汗，讨厌枯燥乏味运动的我最适合的运动器材了。当天，我就出高价买了一辆室内自行车，放在电视机前面。第一天真是大成功。边看娱乐节目，边踩着脚踏板，几乎不会让我感觉到在运动。原本就喜欢看电视的我，前几天骑得真是超级起劲。当时我觉得照这样下去，似乎可以看到胜利的曙光了。

之后，过了大约两个星期，室内自行车的脚踏板上开始落灰尘了……比起骑室内自行车，躺在沙发上看电视的时间多了起来。结束一天忙碌的工作回到家，涌上心头的唯一想法就是好好休息休息，静静地躺着，看看电视。过了1个月，室内自行车成了妨碍看电视的障碍物。虽然我也觉得这样的自己无可救药，但是我自己也没有办法。因为懒，不想去健身房，选择了在家里边看电视边运动；但就是在家做的运动，也觉得太麻烦。虽然如此，但我没有中断有空就上魔鬼减肥社区论坛逛逛的习惯。每当发现减肥社区里有新的运动方法时，我也会兴高采烈地跟着试一下，但每次都坚持不了几天。到后来，上这个论坛仅仅是为了看看别人减肥成功的前后对比照片，为他们高兴满足的时间变得越来越长了。

家里那些所谓不费力气就能减肥瘦身的健身器材，例如据称躺着也能减肥的“MIMOMIMO运动机”、长时间走路也不会累的“踏板”、容易塑造肌肉的“AB滑动健身器”等多种运动器械……在1个月后都难免沦落为被我冷漠的倒霉蛋。

最后一次下了很大的决心，从电视导购中购买了天价的智能跑步机。但就是这样的高科技减肥器材也没能逃过只有1个月保鲜期的命运。冲动之下花了150万韩币买下的跑步机，在后面10个月为它分期付款的日子里，我不知道后悔过多少次。最后一次交分期付款的时候，我决定永远也不再投资减肥产品！

这11年来，每次开始减肥时，我的决心比谁都坚决，但是每次都化为泡影。无论做什么都没能瘦下来的我，只能埋怨自己的意志力太薄弱。最后，我还是向自己妥协了，决定就过像现在这样想吃就吃、想喝就喝的生活吧……

在一旁默默看着的妈妈也心痛不已，想到了求助医院。有一天，妈妈很小心地开了口，跟我说：“周荣，要不然做抽脂手术吧，即使有副作用……”

P14-18

摆脱肥胖并非易事。肥胖的人很容易被归为意志力不够坚强的群体。从这一点来讲，减肥成功的人，都非常了不起。

从美国一家大学医院肥胖诊所的统计资料看，治疗成功率也只有5%多一点(当然，这个资料的成功标准是体重恢复正常之后，至少维持1年以上的案例)。由此可见，减肥实在不是件轻松的事情。

从小被判定为高度肥胖儿的郑周荣，最近竟然减下了50多公斤，而且是在短短4个月的时间内健健康康地瘦下来的。看了这本书之后，最让我惊叹不已的是，郑周荣减下50公斤，并没有那么痛苦的煎熬。

从专家的角度分析，郑周荣使用的“黑豆减肥”与一般减肥方法相比有几处很大的不同。这不是控制食欲的减肥法，也不会导致缺乏营养甚至营养失调。即使是牛奶、鸡蛋这种营养丰富的“完整食物”(未经加工或精制，尚保持食物完整面貌者)，长期食用也会导致营养失调，更何况其他加工过的食物呢。所以说只食用特定食品的单品减肥，我个人是不赞成的。

黑豆从医学角度来看，是一种性质温和的食品。它味甜，可稳定消化器官的功能，畅通气血循环，还能够分解重金属对身体的毒性。《东医宝鉴》。中讲到，熟透了的又黑又小的黑豆，对肾脏的保健非常有效，而且还能解胃肠的热，帮助提高消化功能，治疗浮肿或身体麻木的症状。

从营养学的角度来看，黑豆中含有能降低胆固醇数值的蛋白质(占40%)、膳食纤维、能有效预防便秘的碳水化合物(占35%)，还有不饱和脂肪酸(不是肉类中的饱和脂肪酸)为主的脂肪(占20%)。另外，黑豆中还含有维生素A、B族维生素、维生素E和钙，特别是能够预防痴呆和骨质疏松、有抗癌作用的卵磷脂、异黄酮等。所以说黑豆对我们的身体是非常有益的。郑周荣使用了这么可爱的一种食品来减肥，当然不会给身体带来不适。

有一句成语叫做“过犹不及”。过度而行，反不如不行。我想这句话对于至今还在为肥胖而苦恼的人们，应该是一句共同的格言。其实，只要能很好地遵守“绝不暴饮暴食”这一条原则，目前正在为肥胖而痛苦的人中，绝大多数的体重都可以逐渐下降恢复到正常。加上每天坚持30分钟的轻松走路运动，保证7小时的充分睡眠，积极正面地思考每件事情，一定能减肥成功，而且也可以健康地生活。我相信“黑豆减肥”会充分帮助你坚持这些原则，并诚挚推荐给各位读者轻松阅读此书。

海东韩方医院院长，大韩韩医丸丹制型学会会长

姜玄彬

在外貌至上的韩国，因为高度肥胖，一度想要自杀的郑周荣，11年里尝试了几乎所有的减肥方法，却屡战屡败。就是这样的他，因为无心尝试了黑豆减肥，现在奇迹般变身为雕塑美男子！

到底在他身上发生了什么事情呢？黑豆减肥与众多减肥法的差异在哪？在这本书中他将公开他的减肥秘法。从现在开始，请忘记那些让你倍感痛苦的减肥手段。这本书将会给经历多次减肥而失败的人们，带去新的希望l

——KBS《时事情报》 金英哲

曾对减肥一事丧失了自信的周荣，在书中极力推荐黑豆，因为黑豆既不会给身体带来伤害，还能自然获得减肥的效果。他用自己的亲身经历，告诉大家毒素是肥胖的罪魁祸首，只有清除体内毒素，肥肉才能消失，连带着粉刺、宿便烦恼才会统统不见。

减肥不是减健康，韩医学博士蔡记元院长也在本书中客观地分析了黑豆减肥的优点。通过这本书你可以获得关于黑豆减肥的所有情报。现在剩下的，就是赶快去实践吧！

——韩国艺人 李润石

黑豆可以让血液循环更加顺畅，排便更顺畅，还具有解毒的功能。在肉类稀少的以前，黑豆是人们非常喜爱的营养食品。医学书《东医宝鉴》和《本草纲目》中也有详细的关于黑豆功能的记录。本书堪称是对于黑豆的再发现，很好地传播了黑豆的优点。不仅是想要减肥的人，想要过上健康生活的人也请一定阅读。

——韩医院院长、博士 赵昌仁