本书盘点健康误区，纠正错误观点，倡导科学保健，引导健康生活。其中，健康误区包括：运动健身的健康误区，起居养生的健康误区，饮食营养的健康误区，食补药补的健康误区。

本书献给勇于自我管理健康的朋友！一书在手，健康无忧。

本书是由临床医师和健康教育专家共同编写的健康通俗读物，共分五个部分，分别对运动健身、起居养生、饮食营养、食补药补、就医用药等方面的健康常识进行盘点，旨在纠正一些认识误区和错误做法，倡导科学保健。在每一小标题中提出错误观点后，然后以较为简洁的文字说明它错在哪里，正确的做法是什么。本书适合生活快节奏的各类人群阅读参考，希望本书能成为你和家人健康长寿的好帮手。

一、运动健身误区/1

 健身运动项目男女有别/1

 练健美操可改善体形/1

 运动前应吃饱/2

 运动应空腹/2

 运动后立即坐下来休息/3

 运动后立即大量饮水/3

 运动后马上洗冷水澡、游泳、吹风或用空调/3

 运动后应马上进餐/4

 在运动中或运动后大量饮用白开水/4

 运动强度越大，减肥效果越好/4

 运动量越大效果越好/4

 锻炼模式要始终如一/5

 去健身房里流汗可提高生命质量/5

 身体不胖不瘦，无须锻炼/5

 每周一次剧烈运动可替代其他几天的运动锻炼/5

 只练自己感兴趣的肌肉/6

 健美锻炼前不必做热身运动/6

 健美锻炼时动作没必要那么准确/6

 冬天晨练得早起/6

 冬季有雾也应坚持户外锻炼/7

 冬泳包治百病/7

 所有的人都可冬泳/7

 冬泳的时间越长越能锻炼身体/8

 闻鸡起舞/8

 仰卧起坐只要坚持做，就能达到减肥目的/9

 仰卧起坐做得又快又猛是腹部肌肉力量加强的表现/9

 仰卧起坐时身体偏向一侧也无妨/9

 爬山是中年人最好的锻炼方式/9

 跑步是最好的健身方法/10

 浑身“疼痛”才算是运动有收获/10

 热敷可以使损伤部位快速痊愈/10

 边看书边锻炼/10

 运动到大汗淋漓才有效/10

 女士不能练举重/10

 老年人都可以采用卵石路健身/11

 青少年可以常穿运动鞋/11

 光脚穿运动鞋/11

 清晨在花树丛中做深呼吸运动好/11

 晨练后睡回笼觉爽/12

 每天坚持慢跑30分钟，可以有效减肥/12

 停止锻炼使人发胖/12

 反复锻炼同一个部位能最快地增强力量/13

 用哑铃锻炼效果不明显/13

 哑铃只练上肢/13

 哑铃不适合老年人/14

 夏季烈日炎炎亦运动/14

 夏季运动后衣服汗湿无须换/14

 长时间做深呼吸有益健康/14

 长期坚持退步走/14

 运动时应穿纯棉服装/15

 大量出汗就能减脂/15

 多做运动就能把食物消耗掉/15

二、起居养生误区/16

 漱口水天天漱，清凉干净/16

 刷牙直上直下，持续时间短/16

 挤含氟牙膏超过1厘米/16

 长期使用同一种药物牙膏/17

 孕产妇不能刷牙/17

 牙膏中木糖醇含量越高护齿效果越好/18

 用盐刷牙既消毒又洁齿/18

 用硬牙刷刷牙好/18

 多吃钙片预防蛀牙/18

 牙齿白就健康/19

 矫正牙齿越早越好/19

 矫正牙齿不过是为了美观/19

 床头放闹钟/20

 习惯在床上思考明天应做的事情/20

 平时睡得少，双休日多睡可补充体力/20

 起床后立即叠被/20

 坐公交车时抓紧时间打个盹儿/21

 多晒太阳有好处/21

 嘴唇干了可用舌头舔/21

 梦有碍健康/21

 习惯跷二郎腿/22

 乳房自检没必要/22

 连续看电视3小时以上又何妨/22

 女性穿高跟鞋才美/23

 直接试用柜台的化妆品/23

 晒太阳越少越好/23

 热天赤膊最凉快/24

 太阳镜颜色越深越护眼/25

 夏天冷水浴最舒服/25

 防晒霜每天抹一次就行/25

 花露水可随意使用/25

 打喷嚏应捂嘴捏鼻/26

 空调应保持恒温或准恒温状态/26

 洗桑拿大量出汗可减肥/26

 冬季衣服越厚越暖和/27

 冬季空调温度高才舒服/27

 就算有空气污染也没必要戴口罩/28

 阴部不必天天清洗/28

 皮肤瘙痒用手抓/28

 冬季天天洗澡皮肤才不会瘙痒/29

 围巾口罩挡风御寒/29

 洗牙会洗掉牙釉质/29

 囊肿与痤疮是一回事/29

 睡眠时间越长越好/30

 静止不动等于休息/30

 有屁憋着别放/31

 高枕才无忧/31

 随意减肥/31

 搓麻将既轻松又悠闲/31

 门窗紧闭睡得暖/32

 蒙头大睡不愿醒/32

 “全副武装”防冻疮/33

 做家务对健康没啥好处/33

 使用地毯既时髦又舒适/33

 要舒适就多用空调/34

 尖尖皮鞋冬来俏/34

 冬天热水洗脸更干净/34

 冬天高温洗澡最舒适/35

 老年人穿鞋别那么讲究/35

 学生应整天穿运动鞋/35

 肥胖与睡眠没有关系/35

 泡吧是城市生活的潮流表现/36

 烟酒是高品质生活的表现/36

三、饮食营养误区/37

 运动后多吃荤/37

 晚餐要丰盛/37

 节食才减肥/38

 减肥单吃青菜水果不吃饭/38

 吃辛辣食物可以减肥/38

 晚餐只吃菜不吃饭可减肥/39

 冬令进补主要补蛋白质/39

 冬季最宜吃火锅/39

 饭后应吃点薄荷糖/40

 吃饱喝足才有利于健康/40

 腌制食物可以经常吃/40

 早餐可吃可不吃/41

 剩饭菜做早餐方便/41

 快餐式早餐方便/41

 早餐＝油条＋豆浆/42

 早餐靠零食充饥/42

 早餐边走边吃/42

 早餐不吃主食/42

 一“盅”两“件”做早餐/43

 宴席不离生食/43

 进食速度应快/43

 饿了才吃饭/43

 含有谷物的食品都是健康食品/43

 米越白营养价值越高/44

 只吃菜肴不吃粮/44

 酥香小点代主食/44

 米、面食品热吃、凉吃都一样/44

 少吃主食好/45

 多吃醋有好处/45

 食物只要经过煮沸，就可以达到消毒、杀菌、防病目的/45

 食物变质煮沸后可再吃/46

 收碗吃剩菜/46

 细菌怕盐，所以食用咸肉、腌鱼等就不用消毒/46

 什么都进消毒碗柜/46

 食物储存温度越低越好/47

 冰冻的食物没有细菌/47

 生熟不分刀菜板/47

 装衣服用的塑料袋也可装食物/47

 用白纸或报纸包食物比较卫生/47

 用卫生纸擦拭餐具与水果比较卫生/48

 用抹布擦桌子比较卫生/48

 洗衣粉去餐具油渍/48

 洗碗筷必用清洁剂/48

 纯天然食品对健康无害/48

 营养品可代替天然食品/49

 吃人造黄油无忧/49

 洋快餐营养丰富/49

 加了添加剂的食品一定有害健康/49

 含有多种氨基酸的食品就是高级营养品/49

 没有咸味的食品就不含盐/50

 吃咸点没关系/50

 食不厌精/51

 畜肉可代替鱼肉/51

 胃溃疡患者忌吃辛辣食物/51

 胃溃疡患者只能吃细软食物/51

 糖尿病患者吃糖类越少越好/51

 多吃糖会得糖尿病/52

 糖尿病患者只要严格控制主食就行/52

 高脂血症患者只要限制脂肪摄入就行/52

 骨质增生患者无须补钙/52

 喝肉骨头汤可有效补钙/53

 肾结石患者不能补钙/53

 老年人饮食越清淡越好/53

 儿童早餐宜简单、单一，忌复杂多样/53

 儿童应多进肉食/53

 大人吃什么婴儿也就吃什么/54

 脱水蔬菜远比薯片营养好/54

 蔬菜营养不如鱼、肉、蛋类好/54

 蔬菜可久存/54

 吃豆芽应去掉豆瓣，吃馅儿应挤去菜汁/55

 蔬菜生吃才有营养价值/55

 先切菜后洗菜/55

 蔬菜菌藻不见面/55

 “围边菜”好看又好吃/55

 蔬菜该趁着新鲜吃/56

 菜帮、菜梗难下咽，弃之无妨/56

 吃素不吃荤/56

 素食者宜多吃些油脂、糖、盐/57

 素食者选用几种“减肥蔬菜”即可/57

 素食者不用补充复合营养素/57

 胡萝卜能做下酒菜/57

 用菠菜煮汤好/57

 含水果的零食才健康/58

 水果是零食，可吃可不吃/58

 水果可当主食/58

 吃水果可以减肥/59

 吃水果能清洁口腔/59

 水果比蔬菜有营养/59

 水果可代替蔬菜/59

 饭后应吃水果/60

 水果腐烂后将腐烂部分挖去后即可食用/60

 水果榨汁喝更好/61

 吃水果应削皮/61

 香蕉放在冰箱里保鲜好/61

 给宝宝吃水果不必择时/62

 感冒了吃西瓜败火／62

 巧克力对人的健康没有好处／62

 黑巧克力防心脏病，可放心多吃／62

 果冻是一种富含营养的零食／63

 果冻没有脂肪，可多吃／63

 常吃果脯、蜜饯可以代替新鲜水果／63

 坚果营养丰富，可以多吃一些／64

 鱼干和肉干中的脂肪含量会比鲜肉低，多吃无妨／64

 发霉的花生只要烧熟煮透就可放心食用／64

 嚼口香糖能健齿／64

 瘦肉不含大量脂肪／64

 凉菜鱼肉应唱主角／65

 爆炒禽畜肉好处多／65

 刚屠宰的猪、牛肉最新鲜，质量最好／65

 老母鸡补身体最好／66

 鱼吃得越多越好／66

 没有鳞的鱼胆固醇含量高／66

 活鱼活吃／67

 吃生鱼，多蘸芥末和醋，就可杀死寄生虫／67

 动脉粥样硬化患者不能吃蛋类食物／67

 鸡蛋含有大量胆固醇，中老年人不宜食用／68

 红壳蛋比白壳蛋好／68

 煎煮鸡蛋越老越好／68

 旺蛋营养价值高／69

 臭鸡蛋照样可以吃／69

 “功能鸡蛋”比普通鸡蛋好／69

 茶叶煮鸡蛋香／69

 劳累后应进补鱼、肉、蛋／69

 运动后多吃荤／70

 豆浆冲鸡蛋更有营养／70

 饮豆浆不用煮熟／71

 什么人都可以天天喝豆浆／71

 食用豆制品越多越好／71

 空腹喝牛奶好／72

 煮牛奶应加糖／72

 喝牛奶会使胆固醇增高／72

 玻璃瓶装牛奶更新鲜／72

 牛奶高温灭菌和巴氏灭菌无区别／73

 牛奶都应煮开了喝／73

 深加工牛奶好／73

 高温久煮牛奶好／73

 用铜器加热牛奶好／73

 吃冰冻牛奶好／74

 牛奶与橘子同食／74

 老年人饮用牛奶引发白内障／74

 海鲜多吃无妨／74

 海鲜满桌不嫌多／75

 虾米直接煮汤味才鲜／75

 醉虾可生食／75

 高汤有营养／75

 老火汤最有营养／76

 爱喝“独味汤”／76

 喝滚烫的汤舒服／76

 饭后喝汤／77

 餐后喝碗成味汤舒服／77

 汤泡米饭好吃／77

 儿童饭前应喝水或饮果汁／77

 补水越多越好／78

 饮水宜少／78

 尽量喝时新茶／78

 要用沸水冲泡茶叶／78

 头遍茶不饮太浪费／79

 饮茶越多越好／79

 隔夜茶不能喝／79

 喝浓茶不好／80

 隔年茶不能要／80

 红茶不如绿茶好／81

 茶饮料可以代替茶水／81

 食用高蛋白食物后应饮浓茶／82

 餐后应饮浓茶／82

 饭后应马上饮茶／82

 浓茶解酒／83

 早晨起床后应喝杯自来水／83

 早起第一杯水应喝盐水／83

 可用隔夜自来水／83

 久置的开水但饮无妨／84

 咖啡、可乐可以经常喝／84

 应多喝酸味饮料／84

 应多喝甜味饮料／85

 应常喝淡盐水／85

 应多喝含维生素c的饮料／85

 药物和果汁可同服／85

 果汁含水量越少，热量越低／86

 果汁颜色越透亮越好／86

 果汁里放点色素没啥大不了／86

 饮用水越纯净越好／86

 自来水可直接饮用／87

 桶装水方便卫生／87

 矿泉水矿物质含量越高越好／87

 餐前先饮甜味饮料／87

 喝水就是为解渴／88

 饮料等于饮用水／88

 葡萄酒兑雪碧味道好／88

 不要食用含胆固醇的食物／89

 不要吃一点点月巴肉／89

 炒菜油温要高／89

 要健康就只用植物油／89

 植物油是最健康的油／89

 多吃植物油利于长寿／90

 烹调油多菜味好／90

 食用油脂肪越少越好／90

 橄榄油最贵，营养价值最高／91

 精炼才是植物油质量的保障／91

 长期食用植物油／91

 永远告别动物油／92

 标有“不含胆固醇”字样的油才是好油／92

 作料调味宜全、宜多／92

 拌凉菜应用白砂糖／93

 饭后一支烟，赛过活神仙／93

 旁人吸烟，与己无关／93

 关节疼痛者冬季可多饮酒／93

 饮酒可增强性功能／94

 饮酒治腰痛／94

 饮酒能助眠／95

 饮酒能消愁／95

 夏天喝啤酒能解暑／95

 用酒可消毒碗筷／96

 只要不醉，酒可随意喝／96

 喝酒对身体绝对没好处／96

 喝醋可解酒／96

四、食补药补误区／97

 进补有百利而无一害／97

 进补就是养生保健／97

 凡虚必补／98

 进补不用太讲究／98

 进补不必忌口／99

 进补跟着感觉走／99

 吃补品应当看广告／100

 随时随地可以进补／100

 生病时一定要进补／100

 多吃补品可强身／101

 一家人可吃同一种补品／102

 吃进肚子就是补／102

 补血就要多吃血／103

 补品要用沸水冲／103

 健康人也需要进补／104

 进补是老年人的事／104

 老年人进补越多越好／104

 老年进补越贵越好／106

 老年人便秘不能补／107

 温阳是男人的事／107

 山药只能补男人／108

 滋阴是女人的事／109

 阿胶只能女人服／109

 女性体弱要大补／110

 怀孕必进补／111

 孕妇滋补桂圆佳／113

 产后立即食补老母鸡／113

 健康儿童用补品会生长发育得更好／113

 儿童可服人参进补／115

 儿童应多进补／115

 男孩应多食小公鸡／116

 先天不足者需多进补／117

 人人都当补肾／117

 补肾品多吃无妨／118

 长期补阳身体壮／119

 补药多多益善／119

 补药惟求贵重／120

 补药不会变质／120

 补药放的时间越长越好／121

 补药应当保存在冰箱里／121

 进补唯有药／122

 吃补药有病治病、无病强身／123

 补药多点少点没关系／123

 人参萝卜不能同吃／124

 人参有病治病，无病强身／124

 服用人参可随意／125

 凡是参都有补益功能／125

 夏天进补不能用人参／126

 红参进补效果最强／127

 服用西洋参无禁忌／127

 补酒多饮无禁忌／129

 煎补药用什么锅都可以／129

 补药都要用水煎／130

 煎补药冷水热水无所谓／130

 补药水煎不如酒泡好／131

 膏滋进补不如水剂好／132

 成药补益不如汤剂好／133

 鹌鹑蛋比鸡蛋更补／134

 冬令才需要进补／135

 冬令进补无禁忌／135

 常吃补药防衰老／136

五、就医用药误区／138

 没有病不必体检／138

 感冒恢复了就不会再被传染／139

 孩子近视没关系／140

 “眼皮跳”是疾病先兆／140

 减肥能短时间见效／141

 想减肥就得服用减肥药／141

 治病应找特效药／142

 过期药品但用无妨／142

 润喉片随便吃／143

 直接用药瓶服药／143

 内服药可改外用／143

 胶囊可改为冲服／144

 控释缓释片剂可掰开服用／144

 家庭储药宜多／144

 家庭储药不必分类／145

 家庭储备药品越多越全越好／145

 只要对症，用药不必因人而异／146

 药越贵越好，剂量越大病好得越快／146

 服用过期药品对健康损害不大，吃总比不吃好／146

 有高血压没症状就不必吃药／146

 血压高时才服降压药／147

 借鉴别人的经验服用降压药／147

 服用降压药几天没效就应赶快换／147

 服用降压药剂量一定要大／148

 降压过快、过低／148

 血压随年龄增长而增高是正常现象／149

 治疗高血压就得靠药物／149

 体检合格就是健康／149

 骨头不痛就没有骨质疏松症／149

 去保健品商店就可诊断骨质疏松症／150

 看广告或在检测骨密度的商店选购钙制品／150

 骨质疏松症静养能防骨折／150

 喝骨头汤吃菠菜烧豆腐能有效补钙／151

 常吃、多吃钙制品就能有效补钙／151

 抽血后止血压迫住针眼就行／151

 抽血后止血应边按边揉／151

 抽血后止血按压一会儿就行／152

 降脂主要是降三酰甘油和血黏度／152

 他汀类降脂药不良反应大，所以轻易别用／152

 只要总胆固醇水平低就不会得心脏病／152

 流感就是感冒／153

 锻炼是预防流感的最好办法／153

 流感疫苗包治感冒／154

 一次接种流感疫苗可永久受益／154

 进口流感疫苗不适合中国人／154

 感冒捂出汗来就会好／154

 用“运动疗法”包治感冒／154

 稍一感冒就应马上吃药／155

 多种感冒药物一块儿吃／155

 治流感还得使用抗生素／155

 高热降温越低越好／155

 接种了流感疫苗就不会得流感／155

 服用维生素就不得流感／155

 在户外就不会被传染流感／156

 发热就应立即退热／156

 任何近视都可做激光手术治疗／156

 激光治近视随到随做／156

 贫血就是少血／156

 身体出现疼痛应立即止痛／157

 心电图正常就没心脏病／157

 神经病就是精神病／157

 瘦人不会患脂肪肝／157

 少吃油甚至吃素就不会得脂肪肝／157

 治疗脂肪肝有特效药／158

 牙痛就拔／158

 乳牙反正要掉，不用保护／158

 洗牙易磨掉牙釉质／158

 牙齿做了窝沟封闭等于上了保险／158

 无神经的牙齿不会痛／159

 血糖恢复正常就是痊愈／159

 是药三分毒，血糖升高也别服药／159

 贵的降糖药必定好／159

 降糖药物用几天效果不佳应赶紧换／160

 胰岛素用时间长了会产生依赖／160

 血糖控制好，马上药停掉／160

 治疗糖尿病就是降血糖／160

 血糖降得越快越好／161

 尿糖正常了，血糖就控制理想了／161

 糖尿病患者不能吃水果／161

 查出糖尿病就应该立即用药物治疗／161

 糖尿病同类药物可以合用／162

 糖尿病患者可凭症状服药／162

 糖尿病患者只要坚持服药，不用复查／162

 糖尿病患者血糖降得越低越好／162

 治疗糖尿病应选用“好药”／162

 患病才需吸氧／163

 服用药物才是治病根本／163

 经常吸氧会造成依赖／163

 吸氧会中毒／164

 补钙量宜大／164

 喝尿能治病强身／164

 止咳就用抗生素／165

 咳嗽不用治，扛扛就行／165

 咳嗽用药不会形成依赖／165

 一旦咳嗽就应迅速止咳／165

 见泻即服止泻药／165

 宝宝静脉用药一定比口服好／166

 药物放冰箱保存最好／166

 抗生素就是消炎药／166

 抗生素以“新、洋、贵”疗效好／166

 加大药量病好得快／167

 抗生素需要经常换着用／167

 多药同用更易控制感染／167

 广谱药效果优于窄谱药／167

 非处方药没有不良反应／167

 只要有症状，就可以服用非处方药治疗／168

 药品既可治疗，又可保健／168

 处方药与非处方药很容易区分／168

 只要药量有保证，用药时间没必要太计较／168

 用药剂量可自己调整／169

 用药疗程我作主／169

 疑难病症就得用偏方治／169

 再痛也忍着，尽量别用麻醉药／169

 麻醉药品和精神药品，沾着就上瘾／170

 假劣药品才会引起不良反应／170

 药品使用说明书里列举不良反应少的就是好药／171

 非处方药不会引起严重不良反应／171

 中药的不良反应比西药少／171

 新药比老药的不良反应少／171

 中药是草／172

 草药是中药／172

 中药没毒吃不死人／172

 中药没有不良反应／172

 腹泻必须使用抗生素／173

 腹泻、腹痛应赶快服用止痛药／173

 腹泻稍有好转就停药／173

 腹泻不止就应及时更换药物／173

 腹泻时吃蒜可杀菌／173

 发热快用抗生素／174

 服用维生素越多越好／174

 用鱼肝油和钙片预防和治疗佝偻病／175

 素食者摄入的维生素更多／175

 服大量维生素A对眼睛有好处／175

 儿童多吃维生素E可促进生长发育／176

 多吃维生素D可以壮骨、补钙／176

 肥胖者不缺维生素／176

 每天服维生素c能预防心脏病／176

 硝酸甘油片站立含服亦可／177

 硝酸甘油吞服、含服效果一样／177

 心绞痛不发作时可停药／177

 老年人失眠应服用长效镇静药／178

 老年人便秘服用泻药量要大／178

 捏着鼻子给小儿灌药效果好／178

 婴儿哭闹也应果断喂药／178

 注射治疗后应即时按摩／179

 乳母代替小儿服药／179

 儿童可用氟哌酸消炎／179

 新生儿可用退热药／180

 儿童常服驱虫药可保健康／180

 中药煎煮时间要长／181

 中药煎煮前不必选／181

 煎中药可用金属器皿／181

 隔夜的中药汤剂但喝无妨／181

 冰箱存放中药／182

 服中药应多加糖／182

 服中药量要大、时间要长／182

 用热水煎中药效果更佳／183

 夏季服用清热药可消暑解渴／183

 云南白药应直接敷在伤口上／183

健身运动项目男女有别

一提到去健身房健身，人们心里很自然的就会想到器械健身和健美操，然而大多数人还将这两种运动形式与性别联系起来，认为器械训练是男子的运动项目，跳健美操是女性的专利，这是一种误解。从运动生理上讲，男性和女性在运动解剖、能量代谢等方面几乎是相同的，所以有益的运动形式给两性带来的良好结果也是基本相同的。男性通过跳健美操也可以像女性一样提高心肺功能，增强耐力素质，提高柔韧性和协调性。利用各种器械进行全身性肌肉负荷训练，也会使女性提高力量、耐力、速度等基本身体素质。同时，有目的的锻炼，还可以改善体型，增强活力。实际上，无论男女，各种运动形式都应该参加。每种运动形式都有它的特点；任何一种运动，也不可能代替其他运动。就器械锻炼和健美操说来，两种运动都是必要的，它们对健康的益处是互补的，只有两者的结合才是更合理、更完善的。

练健美操可改善体形

大多数的女性朋友认为跳健美操、练形体操就可以美体，这也是一个误区。利用器械通过对全身肌肉有针对性的锻炼，可以改变骨骼的相对角度，使体型产生良好变化，如使胸围变大、腰围变小、肩变宽、臀变翘，充分体现人体美。而跳健美操时，身体的主要负荷是自己的体重，承受负荷的主要是下肢，长期锻炼的结果是下肢肌肉发达、结实(这恰恰是一些女性所不期望的)。而关系到体形最重要的胸、肩、背等关键部位，得不到充分、合理的锻炼，长期单一地进行这样的锻炼，其结果可想而知。健美应在健美教练的指导下科学进行锻炼。

运动前应吃饱

运动需要消耗大量的能量，而人体能量的供应完全依赖于食物。基于上述常识性认识，许多人认为在运动前，特别是在比赛前，多吃点富含营养的食物可以提供给人体运动中所需的能量。其实，在正常情况下，体内储备的能量足够一般运动之用。运动前过量进食可引起一系列不良反应。从解剖学上看，胃在腹腔中活动度相对较大，只要身体位置有变化，胃的位置即可随之变动。饭后运动，充满食物的胃，会随着身体重心的移动而颠簸震动，使胃不断地受到牵扯刺激，很容易引起腹痛、恶心、呕吐等症状。在进餐后的一定时间内，胃中食物充盈，腹部张力增加，影响膈肌、腹肌等呼吸肌的活动，使机体的呼吸能力下降，对运动不利。此外，进餐后，为了更好地消化食物，消化液的分泌加强，胃肠的蠕动加快，同时血液由其他器官流人内脏器官，约占循环血液量的25％。如此时进行剧烈活动，血液就会再次进行重新分配，内脏器官的血管收缩，血液大量流向运动器官。因此，进食后不久就进行运动，必然会造成运动系统与消化器官都需要血液供应的矛盾，这不仅妨碍食物的消化吸收，而且也影响运动能力。所以，应在进食40分钟后进行运动。

运动应空腹

体内能量储备丰富，足够运动时应用，因而空腹运动无碍健康，这种认识是错误的。运动时机体代谢旺盛，能量消耗增多。如果运动前饥饿，肝糖原贮备不足，或长时问运动时，血糖大量消耗，如得不到及时补给，会出现血糖浓度迅速降低。而脑部糖原的储量很少，且神经组织又几乎全靠糖原的氧化来供能，当血糖降低时，首先出现中枢神经功能失常的症状，如头晕、眼花、心悸等。对于中老年人说来，体力和精力已远不如青年时期，空腹运动更容易引起低血糖反应。在经过一夜的睡眠之后，不进食就进行1～2小时的锻炼，腹中已空，热量不足，再加上体力的消耗，大脑供血不足就会出现头晕、眼前发黑的症状，严重时会感到心悸、腿软、站立不稳，如果有潜在的心脏病，还可能晕厥，甚至猝死。中老年人晨练前应稍稍吃点食物，选用松软、可口、温热的食物为宜，如热豆浆、热牛奶、点心、藕粉、粥、鸡蛋饼、燕麦片等，食量以正常食物摄人量的1／3～1／2为宜。  运动后立即坐下来休息

剧烈运动时血液多集中在肢体肌肉中。如果剧烈运动刚一结束就坐下来休息，肢体中大量的静脉血就会淤积在静脉中，心脏就会缺血，大脑也就会因心脏供血不足而出现头晕、恶心、呕吐等缺氧症状。所以剧烈运动刚结束时还应做些放松调整活动。这样能使快速血液循环慢慢平稳下来，有利于清除肌肉中的乳酸堆积，消除疲劳。

运动后立即大量饮水

剧烈运动后如果因口渴一次性喝水过多，会使血液中盐的含量降低。天热汗多，盐分更易丧失，更易使细胞内渗透压降低，导致钠代谢平衡失调，发生肌肉抽筋等现象。剧烈运动时胃肠血液少、功能差，对水的吸收能力弱，过多的水会渗入到细胞和细胞问质中。因此，一次性喝水过多，脑细胞肿胀会引起脑内压升高，使人出现头痛、呕吐、嗜睡、视物模糊、心率缓慢等水中毒症状。一次性喝水过多，胃肠还会出现不舒适、胀满之感，如果躺下休息更会因挤压膈肌影响心肺活动。所以剧烈运动后应采用“多次少饮”的方法喝水。

P1-3

在20世纪末，80多位诺贝尔奖获得者齐聚纽约，讨论“21世纪人类最重要的是什么”。对于这一问题，他们的共同回答是：健康！

健康是什么？在1948年以前，很多学者认为健康就是无病，又称“一要素”的健康定义。这种认识对人们的养生实践虽然有一定的指导作用，但并不是很大。1948年世界卫生组织成立时，在宣言中明确提出，健康还包括心理和精神因素，有人称之为“三要素”健康定义。由于这个定义较为全面，有力地指导人们的养生实践。在以后的40年中，世界平均寿命提高了30岁左右。20世纪90年代，环境污染日益严重，故在对健康的定义中又加入了环境因素，成了“四要素”的健康定义。

健康是人类从事一切活动的基础，是生活和事业的动力源泉。钱用光了我们还可以去赚，但是，如果没有了健康我们还会有什么？因此，健康是生命的本钱，生活要以健康为本。然而，人们在日常保健养生中存在许多误区，这除了人类的认识能力有限外，还与民间误传、舆论误导、不实广告等因素的干扰有关。正确的保健知识是我们应当遵循的，一些以讹传讹的误区是我们要摒弃的。因此，要想真正拥有健康，对这类保健误区就必须及时正确地识别。

《您不可不知的500个健康误区》一书共分五个部分，分别对运动健身、起居养生、饮食营养、食补药补、就医用药等方面的健康常识进行盘点，旨在纠正一些认识误区和错误做法，倡导科学保健。在每一小标题中提出错误观点，然后用较为简洁的文字说明错在哪里，怎样做才能确保健康。

希望《你不可不知的500个健康误区》能成为你和家人健康长寿的好帮手。

谢英彪

2010年2月18日