《绒山羊安全生产技术指南／农产品安全生产技术丛书》编著者李金泉、张燕军。

本书主要从绒山羊毛被生长特点、主要优良品种、体型外貌鉴定技术、生产性能测定技术、繁育技术、营养需要与饲料生产技术、饲养管理技术、羊舍建筑及设备及疾病防控技术等方面系统、详细地介绍了绒山羊安全生产技术相关内容。本书在内容上力求切合我国绒山羊当前生产实际，突出介绍一些生产上的新技术，既有实用性又有先进性。

前言

第一章 绒山羊毛被生长特点 

第一节 绒山羊皮肤毛囊结构特征及被毛分类 

 一、绒山羊皮肤毛囊结构特征 

 二、绒山羊毛被的分类 

第二节 绒毛纤维的构造及特征 

 一、绒毛纤维的构造 

 二、绒毛纤维的主要特性 

第三节 山羊绒的鉴别和分级 

 一、毛绒纤维含量鉴别方法 

 二、山羊绒分级 

第二章 主要优良绒山羊品种 

第一节 绒山羊的基本特征 

 一、体形外貌特征 

 二、生物学特性 

第二节 主要绒山羊品种 

 一、国内主要绒山羊品种 

 二、国外主要绒山羊品种 

第三章 绒山羊体形外貌鉴定和生产性能测定技术 

第一节 绒毛用羊的表型鉴定

 一、家畜的体形部位、体尺测量及体尺指数 

 二、体形线性评定 

第二节 绒山羊生产性能测定技术 

 一、产毛性能 

 二、繁殖性能 

 三、泌乳性能 

 四、生长发育 

 五、早熟性 

 六、产肉率 

第三节 绒山羊生产性能测定数据的记录

 一、母羊繁殖记录 

 二、羔羊出生记录 

 三、羔羊断奶记录 

 四、抓绒记录 

 五、抓绒后体重记录 

 六、育成公羊周岁记录 

第四章 繁育技术 

第一节 绒山羊的生殖及生理特点 

 一、公羊的生殖器官及生理特点 

 二、母羊的生殖器官及其生理特点 

 三、发情生理与发情鉴定 

 四、配种 

第二节 绒山羊繁育体系的建立 

 一、选种与选配 

 二、绒山羊的繁育 

第三节 绒山羊繁育新技术的应用 

 一、绒山羊人工授精技术 

 二、繁殖新技术利用

第五章  绒山羊营养需要与饲料生产技术 

第一节 绒山羊的消化特点 

 一、绒山羊胃肠道的特点 

 二、瘤胃的消化功能 

 三、反刍 

 四、羔羊的消化特点 

第二节 绒山羊的营养需要 

 一、绒山羊所需的营养物质 

 二、绒山羊的营养需要 

第三节 绒山羊常用饲料调制与日粮配合 

 一、绒山羊常用饲料的种类及其营养特性 

 二、饲料的加工调制与贮藏 

 三、安全、环保型绒山羊日粮配制 

第四节  饲料污染及饲料卫生 

 一、饲料污染带来的危害 

 二、防止饲料污染的措施 

第六章 绒山羊的饲养管理技术 

第一节 绒山羊的饲养方式 

 一、放牧山羊饲养管理 

 二、舍饲山羊的饲养管理 

 三、放牧与舍饲相结合 

第二节 绒山羊常规管理技术 

 一、羊群的组成和周转 

 二、药浴 

 三、编号 

 四、剪毛和抓绒 

 五、修蹄 

第三节 羔羊饲养管理技术 

 一、羔羊的接产 

 二、羔羊的饲养 

 三、羔羊的管理 

 四、羔羊人工哺乳的技术要点 

第四节 育成羊的饲养管理技术 

第五节 母羊的饲养管理技术 

 一、空怀期的饲养管理 

 二、妊娠期母羊的饲养管理 

 三、哺乳期母羊的饲养管理 

第六节 种公羊的饲养管理技术 

 一、种公羊的饲养 

 二、种公羊的管理 

第七章 羊舍建筑及设备 

第一节 羊场场址的选择与羊场建设 

 一、羊场场址选择的基本原则 

 二、羊场的规划与布局 

 三、羊舍建造 

 四、羊舍的类型 

 五、放牧地的规划与使用 

第二节 羊舍的主要设备 

第三节 养羊对环境的污染及对策 

 一、羊场有害物质的来源 

 二、饲料对羊场的污染危害及控制 

 三、羊场废弃物的控制 

第八章 绒山羊疾病防控技术 

第一节 现代养羊业防疫体系的建立

 一、现代养羊业及疫病流行的特点 

 二、现代养羊业防疫体系建立的基本原则 

 三、绒山羊四季防疫保健措施 

第二节 绒山羊疫病防控措施 

 一、绒山羊的日常管理措施 

 二、羊病的预防原则 

 二、羊病的分类 

 三、羊病的防控措施 

第三节 绒山羊常见疾病的治疗 

 一、怎样识别病绒山羊 

 二、常见传染病的防治 

 三、常见寄生虫病的防治 

 四、羊的常见普通病 

附录 饲料添加剂品种目录(2008)

参考文献