中国茶文化源远流长,博大精深,想要了解,应该从认识和品鉴中国名茶人手。名茶,简而言之,就是知名的好茶,我国名茶品种丰富多彩,形状千姿百态。
名茶不仅仅有优美的外形、光润的色泽,更有其独特的内质特征,由此才会备受大家的赞誉。此外,在习茶的同时了解中国绚丽多姿的茶俗也是一件趣味无穷的事情。
本书是一部实用的中国名茶品鉴宝典和茶艺全程学习指南。600余幅精美图片,独特的图说方式,以图鉴茶,以文识茶。名茶图谱展示干茶、一茶汤、叶底,帮您识别、鉴赏、选购中国名茶。涵盖了中国名茶的起源、文化、品类、特征、鉴别、赏析、茶艺、茶与健康等内容。
愿本书全程陪伴您的爱茶、习茶之旅。