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书名 休闲娱乐中心规范化(作业流程服务细节疑难解答图解版)/服务业精细化管理系列丛书
分类 经济金融-经济-贸易
作者 李景安
出版社 广东经济出版社
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简介
目录

第一章 洗浴中心规范化作业流程·服务细节·疑难解答

 第一节 作业流程

流程01:前厅迎宾

流程02:开牌、订房

流程03:客人进入鞋吧

流程04:客人离开鞋吧

流程05:客人进入更衣室

流程06:客人返回更衣室

流程07:更衣室服务

流程08:二次更衣服务

流程09:客人进入水区

流程10:客人进入干身区

流程11:客人返回干身区

流程12:浴区服务

流程13:搓背服务

流程14:搓背服务(正面)

流程15:搓背服务(侧面)

流程16:搓背服务(背面)

 第二节 服务细节

细节01:更衣室卫生质量标准

细节02:洗浴区卫生质量标准

细节03:擦背手法

细节04:单据传送

 第三节 疑难解答

问题01:怎样为客人预订包房

问题02:更衣室服务需注意哪些事项

问题03:哪些症状者不适宜作桑拿浴及蒸汽浴

问题04:洗浴区服务要注意哪些事项

问题05:怎样处理顾客之间的相互埋单

第二章 足浴中心规范化作业流程·服务细节·疑难解答

 第一节 作业流程

流程01:上钟服务

流程02:修脚服务

流程03:足浴服务(一)

流程04:足浴服务(二)

流程05:足浴服务(三)

流程06:推拿服务

流程07:按摩服务

流程08:豪华贵宾间服务

 第二节 服务细节

细节01:走廊卫生标准及要求

细节02:房间卫生标准及要求

……

第三章 KTV规范化作业流程·服务细节·疑难解答

第四章 酒吧规范化作业流程·服务细节·疑难解答

第五章 茶艺馆规范化作业流程·服务细节·疑难解答

附录01:量贩式KTV顾客问题标准应对

附录02:KTV营业中突发事件30问

附录03:××KTV反恐怖应急预案

附录04:××KTV治安突发事件处理预案

内容推荐

“服务业精细化管理系列”丛书(图解版)由作业流程、服务细节、疑难解答三大模块组成。

作业流程。将休闲娱乐中心经营中的一些常用的管理流程、工作流程等予以清晰的展示,步骤清晰,一看就懂。

服务细节。服务细节则是对休闲娱乐中心作业流程中需要注意的细节的具体分析指导,以弥补作业流程没有具体讲解分析的内容。

疑难解答。疑难解答则是对休闲娱乐中心作业流程中经常遇到的问题的一个解释分析,采用提问的形式进行解答,可让读者直接找到问题的解决方法。

李景安主编的《休闲娱乐中心规范化(作业流程服务细节疑难解答图解版)》最大的特色是将文字图解化,有着大量的图示及其解说,简单易懂。每章前均有一个本章的概括性图示,实现了全面的图解化。

编辑推荐

李景安主编的《休闲娱乐中心规范化(作业流程服务细节疑难解答图解版)》共分第一章洗浴中心;第二章足浴中心;第三章KTV;第四章酒吧;第五章茶艺馆等五章内容。精细化管理遵循“为顾客准备好想要的东西、在顾客需要的时间和地点提供价值、不浪费顾客的时间”的原则,要求把服务做到位、做得好,以便吸引顾客。精细化管理是将管理工作制度化、格式化、程序化,强调执行力,也就是细分服务对象、职能和岗位,细分每一项具体工作,并落实到各个具体的环节中。

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更新时间:2025/4/4 9:41:21