庄淑妃,从小就很难专心、上课老坐不住、别人的课本看起来永远比较好看的小孩,毕业后一头栽入儿童心理咨商工作,主张从教养入手,更要加强食物中的优良营养素,鼓励父母从食物和游戏两者一起运用,让这些孩子不必重蹈她的历程,活得更快乐、更有自信。
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书名 | 宝贝吃出聪明来(0-6岁宝贝的吃喝玩乐资优课) |
分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
作者 | 庄淑妃 |
出版社 | 东方出版社 |
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简介 | 作者简介 庄淑妃,从小就很难专心、上课老坐不住、别人的课本看起来永远比较好看的小孩,毕业后一头栽入儿童心理咨商工作,主张从教养入手,更要加强食物中的优良营养素,鼓励父母从食物和游戏两者一起运用,让这些孩子不必重蹈她的历程,活得更快乐、更有自信。 内容简介 《宝贝,吃出聪明来:0~6岁宝贝的吃喝玩乐资优课》针对0~6岁儿童成长发育中的特殊状况,指出孩子特殊行为背后的真正意义,提醒父母注意孩子营养素缺失和统合失调的问题,作者根据多年经验提出了营养加游戏的创新性建议,依次针对每个小朋友都会出现的七大类(情绪冲动、起床生气、爱撞伤人、不够专心和多动、流口水且咬字不清、缺乏自信和社交恐惧)常见问题,设计出好玩的游戏和好吃的料理,让孩子在吃喝玩乐的过程中,借由亲子间的亲密互动,矫正问题,促进孩子自身的发展,使孩子健康、快乐、聪明。 目录 Part1 “令你大跌眼镜”的资优儿培养理念 Ⅰ.资优儿培养理念第一步——先动一动 利用“感觉统合”对宝贝的行为一清二楚 宝贝的成长与行为应“按部就班” 资优培养的亲子活动 Ⅱ.资优儿培养理念第二步──再吃吃喝喝 食物不说谎:饮食调节宝贝的感觉统合能力 确保食物来源,吃出壮壮的身体 好食物孕育健康聪明的下一代 Ⅲ. 我家也有资优儿 Part2 “操作很Easy”的资优儿培养七步走 Ⅰ. 资优培养第一步──让宝贝懂事又冷静的EQ课 真实案例:无法控制冲动的心心 资优培养要点:成为资优父母,养育资优宝贝 玩乐处方签:揉揉快乐大面团 营养资优餐:让宝贝平静下来的美食 甜椒牛柳 菠萝香菇鸡丁 高丽菜饭组 蔬果蛋卷 红豆红枣西米露 枸杞雪梨炖鲜奶 黑胡椒海鲜贝壳面 Ⅱ. 资优培养第二步──宝贝获得安全感的情绪课 真实案例:清晨时总像火山爆发的佳佳 资优培养要点:早睡早起,培养好脾气宝贝 快乐处方签:玩耍也能学聪明 营养资优餐:让宝贝情绪平稳的美食 九层塔西红柿蒸蛋 蘑菇汉 山药莲子肉粥 黑豆核果糊 蜜薯甜心 巧克力吐司棒 醋溜水果沙拉 Ⅲ. 资优培养第三步──让宝贝强健体魄的体育课 真实案例:“地板小英雄”路路 资优培养要点:父母是宝贝最重要的启蒙者 玩乐处方签:双臂与祝福双倍成长 营养资优餐:让宝贝强身健体的美食 奶酪焗烤鱼片 焗烤鸡肉彩椒盅 蒸凤黄虾 山药薏米猪肝粥 青酱牛肉意大利面 水果鸡蛋布丁 奇异果葡萄汁 Ⅳ. 资优培养第四步──宝贝做事更耐心的专注课 真实案例:停不下来的玲玲 资优培养要点:接纳不同,塑造未来领袖 玩乐处方签:人体大富翁&乌龟翘 营养资优餐:让宝贝放轻松的美食 紫山药鸡柳 胡萝卜炖肉 苹果糖醋鸡 牛肉糙米炖饭 梅酱地瓜饼 牛奶绿豆麦片 鲜菇蒸鲑鱼 Ⅴ. 资优培养第五步──让宝贝不偏食的营养调理课 真实案例:“小熊维尼”约翰 资优培养要点:陪宝贝吃饱饱,一起成长 快乐处方签:快乐用餐时间 营养资优餐:让宝贝不再偏食的美食 珍珠蔬菜丸子 鲷鱼白菜蛋丝 迷迭香烤鸡 西红柿牛肉炒饭 法式马铃薯浓汤 水果冰淇淋 和风烧肉 Ⅵ. 资优培养第六步──宝贝握笔有力的书写课 真实案例:写字总是超出格子的祥祥 资优培养要点:适当的管教让宝贝赢在起跑线 快乐处方签:画你、画我、画影子 营养资优餐:让宝贝肌肉有力量的美食 菠萝鱼丁 三色豆腐茶碗蒸 白玉大骨汤 海鲜面包盅 吐司焗菜花 橙汁可丽饼 巧克力布丁 Ⅶ. 资优培养第七步──宝贝不退缩的勇气培养课 真实案例:害羞退缩的小玉 资优培养要点:鼓励塑造自信的小英雄 快乐处方签:惊喜盒 营养资优餐:让宝贝更加自信的美食 银菇莲子焖饭 意大利烤鸡 翡翠牛柳 馒头水果盅 花生燕麦粥 桑葚松饼 桂圆黑豆布丁 内容推荐 本书针对0-6岁儿童成长发育中的特殊状况, 指出孩子特殊行为背后的真正意义, 提醒父母注意孩子营养素缺失和统合失调的问题, 作者根据多年经验创新地提出了营养加游戏的实在建议, 依次针对每个小朋友都会出现的七大类常见问题, 设计出好玩的游戏和好吃的料理, 让孩子在有吃有玩的过程中, 借由亲子间的亲密互动, 矫正问题, 促进孩子自身的发展。 编辑推荐 庄淑妃编著的《宝贝吃出聪明来(0-6岁宝贝的吃喝玩乐资优课)》针对0~6岁儿童成长发育中的特殊状况,指出孩子特殊行为背后的真正意义,提醒父母注意孩子营养素缺失和统合失调的问题,作者根据多年经验提出了营养加游戏的创新性建议,依次针对每个小朋友都会出现的七大类(情绪冲动、起床生气、爱撞伤人、不够专心和多动、流口水且咬字不清、缺乏自信和社交恐惧)常见问题,设计出好玩的游戏和好吃的料理,让孩子在吃喝玩乐的过程中,借由亲子间的亲密互动,矫正问题,促进孩子自身的发展,使孩子健康、快乐、聪明。 |
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