《冬枣无公害高效栽培技术》编著者周正群。

无公害果品和绿色果品生产是未来果品的发展方向，是农产品增值和市场开发的热点。加入世贸组织(WTO)后，全国将逐步实施无公害食品市场准入制。因此，无公害果品生产迫在眉睫。无公害果品的生产技术有别于普通果品的生产技术，为满足冬枣发展新区和无公害果品生产的需要，我们组织了从事果品和冬枣生产多年的高级技术人员，在总结多年生产经验和新技术成果应用的基础上，参阅了大量相关资料，编写了本书。内容涵盖冬枣的生物学特性、育苗、建园、栽培、病虫害防治、采收与贮藏等一整套高效、无公害冬枣生产技术。其中第一章和第三章由肖家良编写，第二章由王爱华编写，第四章由周正群编写，第五章由刘博生编写，第六章由王继贵编写。

全书以帮助农民尽快致富为目的，突出介绍了冬枣的早果早丰及高效无公害栽培技术，适用于从事冬枣生产的广大果农阅读，也可做为其他树种生产无公害果品及果树工作者参考用书。

《冬枣无公害高效栽培技术》编著者周正群。

《冬枣无公害高效栽培技术》着重介绍了冬枣的生物学特性和植物学特征，并从育苗、建园选址、整地、土肥水管理、整形修剪、病虫防治、采收与贮藏等方面总结出一套符合国家有关标准要求的冬枣无公害高效栽培技术，结合生产实际介绍了旱、碱地冬枣园的早果早丰栽培技术。肉容丰富，图文并茂，通俗易懂，可操作性强，有针对性地解决冬枣无公害高效栽培中存在的技术问题，可供从事冬枣生产及广大果树工作者在实际工作中参考。

前言

第一章 概述

 一、 冬枣的分布及栽培现状

 二、 冬枣的品种特性

 三、 经济价值及市场开发前景

第二章 冬枣生物学特性及对环境条件的要求

 一、 主要器官形态特征

 二、 物侯期和年龄时期

 三、 环境条件对生长结果的影响

第三章 冬枣苗木繁育

 一、 冬枣嫁接育苗

 二、 嫩技扦插育苗

 三、 组织培养育苗

第四章 建园与栽培技术

 一、 园址的选择

 二、 冬枣园的规划

 三、 冬枣的栽培技术

 四、 冬枣园土壤管理

 五、 花期管理

 六、 果实生长期管理

第五章 冬枣病虫害无公害防治技术

 一、 农药污染的主要途径与危害

 二、 冬枣无害病虫防治中的用药原则

 三、 病虫害防治方法

 四、 枣园病虫害的天敌生物类群及作用

 五、 水果中农药类残留限量标准

 六、 常用农药类及使用说明

 七、 冬枣主要虫害及防治

 八、 冬枣主要病害类及防治

第六章 冬枣采收与贮藏保鲜

 一、 冬枣采收

 二、 冬枣理果实的分级和装

 三、 冬枣的安全运输

 四、 冬枣的贮藏与保鲜

附表

主要参考资料