食帖WithEating,一个全新的内容品牌,探索有关食物的生活方式,为此,我们将提供官方站点、纸质出版物、社交媒体账号等产品和服务,与用户一起构建高品质的理想生活方式。
林江所著《食帖(1早午餐特集Brunch吧没那么赶时间)》,是食帖品牌的第一本纸质出版物,以“Brunch”为主题,采访不同国家、不同职业、不同文化背景下,热爱食物、细心生活的人物样本,分享他们“早午餐式”的生活状态和人生哲学。同时介绍多种早午餐食物的制作方法,并收录全球40家著名早午餐店的详细指南,是一本具有收藏价值的食物读本。
FEATURES
[opening]
Brunch 吧,没那么赶时间
[interview]
刘清扬& Ronald: 两个人,吃着闹着设计着
BrunchWith: 世上最宝贵的,是相处的时间和诚意
管家: Ataraxia,心平气和的孤独美食家
食德,饮和,一切有为法 专访小白素食记录
当超人遇到山川湖海 晴天小超人× 潘小月
细毛: 从巴黎到北京,从辣椒到“樱桃”
蒂凡尼的早午餐 罂粟大麦果园秋日聚会
所有物件,都要对生活表达善意 专访李白鹿
张乐醒: 艺术是一席流动的盛宴
美味餐桌: 爱最具象的诠释 专访曾焱冰
“不管怎样吃点蔬菜” One Plate 诱惑力
[restaurants]
The Rug: 一份BRUNCH 背后的生态理想
一场原地的环球早餐旅行
WORLD BREAKFAST ALLDAY
“很多爱,很多黄油” 去克林顿街吃蓝莓松饼
Clinton Street Baking Company
别册「自给自足」
狼与鹭的小院子,小日子Chapter 1
赖青松的谷东俱乐部: 相招来作田,吃自己种的米
“城市猎人”千松信也: 下班了,去打猎
[REGULARS]
Tableware Jimbobart: 街角有家“动物园”
Brunch Recipe 野孩子: 纯素番茄罗勒螺丝面
Amenda: 意大利烘蛋 Frittata
旬味Recipe 蘑菇厨房花园: 温暖地食一枚苹果
适合冬日的排毒思慕雪: 南瓜杏仁奶昔
Reading 你可能不知道的米其林A to Z
Column 吉井忍的食桌01 岁末荞麦面
Column 食不言,饭后语01 教你成为“美食家”