走过千山万水，最美的还是台湾！

从北到南>由西向东>环岛后再去离岛，搜索台湾最美民宿！32间特色民宿×100人真实体验！

《好想永远住下去(搜索台湾最美民宿)》给自己一个放假的理由，住遍台湾的每一个角落，享受完美旅程不必出国，这一次，我们住民宿，找幸福！

圆神作家群、圆神编辑团队特选了多家位于台湾中部的民宿，都有着幸福山居的旨趣，这其中有一种幽雅，是跟亲爱的朋友、心爱的家人旅行时所需要的。

一趟幸福的民宿小旅行，来自你真正想要放松的身心。

享受当下的好时光，顺着美好的想望，我们一道去台湾各角落，住民宿，找幸福！

《好像永远住下去》中的32间民宿，不论是房舍造型、陈设巧思、民宿地理位置，或视野辽阔或别有洞天，或强调当地美食、主人的私房菜，各有胜场，然而其共通之处，也是让投宿者流连忘返，甚至兴起“好想永远住下去”念头的，是民宿主人那颗细腻的心。他们尽其所能准备迎接这些久蛰城市、沉溺工作的客人，在萍水相逢的短暂时光里，安顿抚慰他们的身心。

翻阅圆神作家群、圆神编辑团队的这本书，荷田、古厝，绿金交织的稻田，映照云天的田洼，一一出现在眼前，推开民宿的窗，四季缤纷的乡野风情就在那里向你招手。以后再也不必飞渡重洋，不必舟车劳顿，跟着作者们的足迹，带着家人，也许邀集三五好友，逐民宿而居，亲近发现台湾之美。

PART 1 山的对话\\中部

003 青出于蓝\\卓也小屋·苗栗三义

013 与山岚和星星共枕眠\\喆娟梦田·苗栗三义

021 与其翻百科，不如背起背包，踏上旅途\\福田瓦舍·苗栗三义

031 与大地一同呼吸，重新学会生活\\老五民宿·南投水里

041 被阿婆宠爱的幸福时光\\青蛙ㄚ婆ㄟ家·南投埔里

051 这里有的是“人的味道”\\五里坡民宿·南投清境

PART 2 海的洗礼\\南部

065 山之巅，海之涯，能在一起就幸福\\海境度假民宿·屏东垦丁

075 烙印美丽回忆在旅人心中\\爱情海名宿·屏东垦丁

083 在垦丁，找寻属于你的那片海\\托斯卡尼·屏东垦丁

091 追着光影去旅行\\光现旅宿·屏东垦丁

101 只想离海最近，在天幕下入眠\\卡米克·屏东垦丁

109 发现不一样的垦丁\\亚维侬庄园民宿·屏东垦丁

119 用生命的热情环抱我们的海与岛\\发现号民宿·屏东大鹏湾

129 回到，另一个故乡\\茴香恋恋温泉会馆·屏东四重溪

PART 3 亲近自然\\东部

145 在旅行中放空时，开始与自己的对话\\回音谷·花莲市

155 低调舒服自在的朴实风\\两点一线·花莲市

163 当地慢游，发现巷弄的小确幸\\温蒂花园·花莲吉安

171 用心生活，自在呼吸\\呼吸民宿·花莲吉安

181 踏进花东纵谷的玄关\\丰田安琪花园·花莲寿丰

191 马太鞍的时光机\\欣绿农园石头屋·花莲光复

201 心灵桃花源，身心灵一次饱足的旅行\\智岚雅居·花莲玉里

209 远离文明的山林秘境\\竹湖山居·台东长滨

219 与你坐拥一座花山\\青山农场·台东太麻里

225 暖暖冬阳下的台东小野放\\布农部落休闲农场·台东延平

PART 4 当地生活\\北部

243 满足五感享受的丰富之旅\\真情非凡行馆·宜兰头城

253 53度的浓醇记忆\\月牙泉度假行馆·宜兰罗东

263 用手感体验城市的脉动\\北成庄莲花河畔度假民宿·宜兰罗东

273 田园河畔，绿意拥抱下的秘境\\水云轩·宜兰五结

283 前往从此幸福快乐的梦中城堡\\芯园·宜兰冬山

PART 5 小岛风光\\离岛

299 菊岛203Km.0↓发现秘境\\遇见秘境·澎湖白沙乡

309 五月天，菊岛发现海\\和田大饭店·澎湖马公市

319 兄弟一起圆梦的马祖行\\日光海岸·马祖南竿

青出于蓝

/珍惜/

我约两个姐姐去一趟苗栗三义的卓也小屋过夜，因为据说那是一个客家聚落，我很想多知道一些关于客家人的身世。这十年间，我们一起经历了爸爸、妹妹和妈妈的相继离去，除了一个定居在美国南方的小弟之外，留在岛内家园的便剩下我们姐弟三人了。所以每当我们姐弟三人能齐聚一堂做些什么时，大姐总是会喃喃自语：“真是太难得了。”二姐也会跟着说：“要好好珍惜相处的时光。”

/蓝染/

卓也小屋是一个以苗栗三义的客家聚落及文化生活为主调的民宿，其中以蓝染最具特色，民宿主人为了保留祖先们最古老的蓝染技术，从大量栽种大菁，也就是俗称的马蓝，到采蓝、打蓝、培养菌株、建染缸，再到染布，无一不是采用最原始的古法来制作。这种染布方式合乎自然、环保、节能、防虫，对身体肌肤都好。根据调查，这里的蓝染生产量竟然已经占了全台湾的四分之一，最近已经引起了学术单位和台湾“中国生产力中心”的注意，他们纷纷来到这个隐藏在海拔四五百米的民宿聚落了解和调查，一方面从这样的蓝染古法中寻找到一些现代科学的解释，另一方面改良生产行销方式，期待更有效率。

随着年岁的增长和父母亲的先后离去，我对于客家文化的了解渐渐产生了一种急迫的心情。我的父母亲都是来自闽西的客家人，在闽西、广东、江西的交界山区是客家聚落的集散中心，和台湾原有的客家人的不同之处是他们来到台湾的时间只在半个世纪之前，所以他们有一种更强烈的异乡人的陌生情绪。除了和祖母讲客家话之外，父母亲在家里只说普通话，加上我们从小居住在艋舺堀江町，连学校老师都用闽南语上课，我们家5个小孩反而是要努力学习闽南语，融入闽南人的生活。关于客家人的种种习俗文化似乎被父母遗留在遥远的闽西山城了。近几年我积极参与了一些和客家文化相关的创作，像客家儿童歌舞剧等，由于参与的艺术家多半不是客家人，反而有一种大胆创新的共识。文化有源头，但也有交流和进化，台湾正是这样多元文化互动的地方。也因此我可以以更开阔的视野探索客家文化。

/崩山下/

来到卓也小屋，更印证了这种多元文化互动的想法。在苗栗三义火车站等待我们的卓也小屋主人卓铭榜来自台中大甲，他和女主人郑老师都是闽南人，郑老师来自嘉义。“民国”五十年（1961年）生的他原来是学农艺的，毕业后的前几年在一家大公司上班，只是管理几个大花园，工作太悠闲了。辞去了没有太多发展前景的工作后，自行创立公司，到处去竞标各种园艺工程，随着野心愈来愈大，工程愈包愈大，应酬也跟着愈来愈多，常常夜夜笙歌到天明。过了四十岁，卓铭榜终于开始认真地面对自己和未来，问自己想要怎样的生活和未来。领别人薪水太闲了，会失去热情和志气，自己当老板到处包工程太忙了，会迷失了方向。于是他决定离开熟悉的家乡，来到人生地不熟的苗栗三义客家聚落，从一片荒山开始。

十年前台湾的民宿风潮正当红，各地的民宿并不多，正处于供不应求的状态。或许就是这样的风潮，吸引了正跨过四十岁、想要为自己人生做出重大抉择的卓铭榜。他有一种台湾文化中“兵来将挡、水来土掩”的拓荒气魄，靠的是对未来生活的一种想象。能够买到这一片荒山野地也要有点运气，因为当地的客家人对于祖先留下来的土地是很眷恋的，就算是荒山野地也不轻易转手。原来的主人是一对八十多岁的老夫妻，眼看已经没有人可以继续守住这块山林了，才忍痛卖掉这块地去山下买了一块可以耕种的田地。“原来那对老夫妻曾经后悔卖掉这块地，后来我捡到一只猫头鹰宝宝，我告诉他们我一定会好好善待这片山林的，就像照顾这只小生命一样。他们就卖给我了。”卓铭榜说到这里，有些激动。

我们也终于来到卓铭榜夫妻花了十年耕耘终于有所成的聚落了。它有个很有趣的地址：苗栗县三义乡双潭村崩山下1-5号。P3-6

序

走过千山万水，最美的还是台湾

简志忠

第一次接触民宿是一个美丽的意外。

2000年，女儿国中即将毕业，准备申请高中，我们陪着她走访了美国东北新英格兰区六所学校，思考着未来三年就学的环境。新英格兰区的秋天，美得不可方物，坐在车上，沿途景致每一个画面都可以做成风景明信片。因为经验不足，在这个游人如织的季节，根本订不到旅馆，旅行社的朋友只好就近订了一间民宿。当我们到达时天色已黑，民宿就藏在一片树林中，当时被安排住进阁楼，推开门时，未及开灯，室内已见光华，雪白的床罩映着月光松软舒适，这应该是白雪公主的床啊，我们不约而同将视线移向阁楼的天窗??暗夜中，一轮明月静静地挂在那里，伸手可及。事隔多年，那个有天窗的阁楼和窗外的夜空，仍不时从记忆中浮现出来。

从此也改变了以往我对“民宿只不过是订不到旅馆的第二选择”的印象。

去年春天，在圆神内部集会时宣布了周休三日，没想到通过同事的脸书分享，引起媒体注意。那段时间，公司门口甚至附近的咖啡厅都有记者守候要采访我。这件事出乎意料，因为圆神周休两天半已经十五年，现在不过是多休半日的安排，纯粹是大家的默契，何劳媒体传播报道？

以前记者问为什么要休两天半，我总是说，因为我不是一个勤奋的人，不喜欢工作太久。现在回想起来，精确地说，我是期待一星期的工作在四天半完成。我认为工作只是人生的一部分，因为工作之外，我们还是人子、人夫、人父还有朋友??这些角色都很重要，也都需要花时间和心思。

在本书中，我看到作家及同事们卸下了工作，扮演另外的角色，尽情享受当地生活的美好。

小野带着两个姐姐，一起住进苗栗具有浓浓客家风情的民宿，小野还当起模特儿，穿上自己手染的深蓝布衣让姐姐拍照，手足间的亲密感又重回往日。

蓝丽娟和姐姐陪伴着刚拔管的父亲，在垦丁海天一色的夕阳下、草原上，扶持散步??只要能健康地相聚，就心满意足。

我看到佩文母女住进如迪士尼般的城堡民宿，打扮成公主享用美食、住美丽的房间??那梦幻的感觉应该是一辈子难忘吧。在绿得像玉的花莲乡间，同事躺在大床上听蛙鸣，骑单车到生机农场参观，听主人讲山苦瓜、百合有机栽种的故事，这些交流的经验，真是令人向往。

书中的三十二个民宿，不论是房舍造型、陈设巧思、民宿地理位置，或视野辽阔，或别有洞天，或强调当地美食、主人的私房菜，各有胜场，然而其共通之处，也是让投宿者流连忘返，甚至兴起“好想永远住下去”念头的，是民宿主人那颗细腻的心。他们尽其所能准备迎接这些久蛰城市、沉溺工作的客人，在萍水相逢的短暂时光，安顿抚慰他们的身心。这让我想起小时候每次和妈妈回她的娘家，在永靖乡下的外婆、舅舅、阿姨，就是这样张开双手欢迎我们的。原来这就是民宿的精神。

去年秋天，在朋友的收藏展览会上巧遇画家杨兴生，他自台师大艺术系毕业后负笈美国。他说年轻的时候骑着脚踏车在台湾到处写生，后来骑摩托车，年过七十后依然开着车在台湾各处看看画画。他说在世界各地旅游写生，前几年也到大陆华山等知名景点游历，走过千山万水。他觉得全世界最美的地方还是台湾，所以他一生几乎都在画台湾。每次我站在他的作品前，总是惊叹自己生长的地方怎么这么美，让来自乡下却久居城市的自己感动不已。

翻阅这本书，这位刚离世的画家笔下的荷田、古厝，绿金交织的稻田，映照云天的田洼，一一出现在眼前。推开民宿的窗，四季缤纷的乡野风情就在那里向你招手。以后再也不必担心买不到机票，不必飞渡重洋，不必舟车劳顿，我要追随同事，跟着他们的足迹，带着家人，也许邀集三五好友，逐民宿而居，亲近发现台湾之美。