本书在编写过程中,从现代企业经营管理的实际需要出发,以企业经营活动的开展为主线,从企业创立到经营活动中涉及的各种要素,较全面地反映企业经营管理的全过程。重点突出实际应用与操作,特别强调理论与实践、实训的结合,尽力使现代企业经营管理的内容符合高职高专教育教学的特点,适应高职高专教育教学改革的需要。
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书名 | 现代企业经营管理--理论实务案例实训(高职高专教育市场营销专业)/21世纪多元整合一体化教材系列 |
分类 | 经济金融-经济-企业经济 |
作者 | 孙金霞 |
出版社 | 高等教育出版社 |
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简介 | 编辑推荐 本书在编写过程中,从现代企业经营管理的实际需要出发,以企业经营活动的开展为主线,从企业创立到经营活动中涉及的各种要素,较全面地反映企业经营管理的全过程。重点突出实际应用与操作,特别强调理论与实践、实训的结合,尽力使现代企业经营管理的内容符合高职高专教育教学的特点,适应高职高专教育教学改革的需要。 内容推荐 本书是高职高专教育市场营销专业21世纪“多元整合型”一体化系列教材之一。全书共分八章,主要内容包括:现代企业概述、现代企业经营管理基础、现代企业经营战略、现代企业经营汁划与决策、现代企业经营业务管理、现代企业经营资源管理、现代企业生产管理、现代企业质量管理等。 本书理论框架清晰,内容简明,设计新颖,案例丰富,习题和训练多样,可操作性强,职业教育特色明显。 本书可作为高职高专院校财经类、管理类、营销类、信息类专业的教材,也可供企业经营管理人员及市场营销人员参考。 目录 第1章 现代企业概述1 学习目标/1 引例:这样的经济组织是企业吗?/2 1.1 企业的创立/2 1.2 现代企业组织和制度/8 本章小结/14 主要概念和观念/15 重点实务和操作/15 习题与训练/15 第2章 现代企业经营管理基础22 学习目标/22 引例:思路决定出路/23 2.1 企业经营的含义和经营机制/23 2.2 企业经营规章制度/29 2.3 现代企业经营创新/33 本章小结/37 主要概念和观念/38 重点实务和操作/39 习题与训练/39 第3章 现代企业经营战略45 学习目标/45 引例:凯马特为何落后?/46 3.1 企业经营战略、总体战略及构成/46 3.2 企业经营战略的过程管理/51 3.3 企业产品—市场战略与企业竞争战略/54 本章小结/57 主要概念和观念/58 重点实务和操作/58 习题与训练/58 第4章 现代企业经营计划与决策65 学习目标/65 引例:小杨的创业计划/66 4.1 企业经营计划/66 4.2 企业经营决策/76 本章小结/84 主要概念和观念/84 重点实务和操作/85 习题与训练/85 第5章 现代企业经营业务管理92 学习目标/92 引例:世界新首富沃尔玛/93 5.1 商品采购管理/93 5.2 商品运输管理/103 5.3 商品储存管理/109 5.4 商品销售管理/117 本章小结/128 主要概念和观念/130 重点实务和操作/130 习题与训练/130 第6章 现代企业经营资源管理137 学习目标/137 引例:薪水的比较/138 6.1 人力资源管理/138 6.2 财力资源管理/147 6.3 物力资源管理/155 6.4 信息资源管理/158 本章小结/161 主要概念和观念/162 重点实务和操作/162 习题与训练/162 第7章 现代企业生产管理169 学习目标/169 引例:日本企业生产管理的价值何在?/170 7.1 生产管理概述/171 7.2 生产过程组织/174 7.3 生产现场管理/182 7.4 现代生产管理方式/188 本章小结/192 主要概念和观念/193 重点实务和操作/193 习题与训练/193 第8章 现代企业质量管理200 学习目标/200 引例:麦当劳全球一个“味”/201 8.1 质量管理概述/202 8.2 全面质量管理/206 8.3 质量管理的常用方法/212 8.4 质量管理体系建设/218 本章小结/219 主要概念和观念/221 重点实务和操作/221 习题与训练/221 综合实务228 综合案例229 综合实训232 附录一 考核手册237 附录二 案例分析报告和决策设计方案范文250 主要参考文献252 |
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