本书以“健康为本”的思想为理念，根据教育部颁发的《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》精神，在教材内容的选择上，注重科学性、知识性、系统性、实用性、趣味性；在教材的体系上，将体育、健康、健身知识有机地结合起来，是一部集体育与健康教育、健身、健美、休闲、娱乐、竞技内容为一体的综合性教材，可为学生的终身健康提供理论指导和参考资源，注重理论联系实际，努力使学生学以致用。

本书共两册，第一册为理论部分，第二册为实践部分。第一册理论部分对“体育与健康终身教育”的基本知识、卫生保健、健康生活的知识进行了系统的阐述；第二册实践部分对“体育与健康终身教育”的终身体育能力及健身方法进行了系统的阐述。全书具有一定的创新性、时代性、可读性和广泛的应用性，通俗易懂，可为终身健康服务。

本书可作为高职高专院校的体育教材，也可作为学生自主地进行体育与健康学习、锻炼的指导性书籍。

第一章 体育概论

 第一节 体育的概念及其构成体系

一、体育概念的历史演变

二、体育概念的构成体系

 第二节 体育的产生与发展

一、人类的需要与体育的产生

二、体育的形成与发展

三、现代体育的发展趋势

 第三节 体育的本质与功能

一、体育的本质

二、体育的功能

第二章 健康概论

 第一节 健康的概述

一、健康的释义

二、健康的标准

 第二节 亚健康的概述

一、亚健康的概念

二、亚健康的现状

三、亚健康状态产生的原因

四、亚健康状态的运动与心理治疗

五、亚健康状态自我测试与改善措施

六、走出亚健康的状态

 第三节 健康的影响因素

一、生活方式

二、时尚病

三、生态失衡

四、营养过剩

五、缺乏运动

六、生活危险

七、身心压力

第三章 学校的体育与健康教育

 第一节 学校的体育教育

一、学校体育教育的目标

二、学校体育教育的要求

三、学校体育教育的任务

四、实现学校体育教育目的任务的基本途径

 第二节 学校的健康教育

一、“健康第一”教育思想的提出

二、“健康第一”教育思想的內涵

三、学校健康教育的目的与要求

四、健康教育在我国的发展

五、学校的体育与健康教育相结合

 第三节 体育与健康的终身教育

一、学校体育与健康终身教育的重要作用

二、实现终身体育与健康教育的措施

第四章 体育锻炼与人体健康

 第一节 人体运动时常见的生理变化和反应

一、人体运动时常见的生理变化

二、运动过程中人体机能状态的变化规律

 第二节 体育锻炼与身体健康

一、体育锻炼对身体形态的作用

二、体育锻炼对身体机能的作用

 第三节 体育锻炼与心理健康

一、体育锻炼可促进智力的发展

二、体育锻炼可培养和保持良好的情感体验

三、体育锻炼可帮助确立良好的自我概念

四、体育锻炼能促进性格、气质的形成和发展

五、体育锻炼能培养对自我、家庭、集体、社会的责任感

六、体育锻炼对心理疾患的预防和治疗

 第四节 体育锻炼与社会适应

一、体育锻炼对人际关系的维护和促进

二、对学生竞争意识和竞争心态的促进

三、体育能促进人与人的合作精神

四、体育锻炼对健康生活方式的促进

第五章 科学的身体锻炼

 第一节 身体锻炼概述

一、身体锻炼的概念

二、身体锻炼的必要性

三、身体锻炼的內容

四、身体锻炼的原则

 第二节 身体锻炼的基本方法

一、身体锻炼的方法

二、确定运动负荷的方法

 第三节 运动处方

一、运动处方的概念

二、运动处方的分类

三、运动处方的特点

四、运动处方的基本內容

五、实施运动处方的原则

六、运动处方的制定与实施

七、健康运动处方的示例

 第四节 人体的不同发展时期与体育运动

一、儿童少年时期

二、青年时期

三、中年时期

四、老年时期

第六章 体育运动中的自我保健

 第一节 体育运动与保健

一、适宜运动的健身作用

二、缺乏运动的危害

三、适宜运动对预防某些疾病的作用

四、缺乏运动引起某些疾病的机制

 第二节 体育运动中的体育卫生

一、重视准备活动和整理活动

二、运动饮食卫生

三、运动环境卫生

四、运动服装与器材卫生

五、女子体育卫生

 第三节 体育运动性伤病的保健常识

一、运动中常见生理反应与运动性疾病

二、运动损伤的预防与处理

三、运动损伤的康复训练

第七章 科学的营养与健康

 第一节 人体所需的营养素

一、糖(碳水化合物)

二、脂类

三、蛋白质

四、维生素

五、无机盐

六、食物纤维

七、水

 第二节 平衡膳食与健康

一、平衡膳食的概念

二、平衡膳食的基本要求

三、平衡膳食的食物构成

四、健康膳食的金字塔体系

五、合理的膳食制度和进食环境

 第三节 正常人的营养标准和消耗量

一、营养物质及其供给的安全量

二、中国居民膳食营养素参考摄入量的说明

 第四节 人体不同生理时期的营养需要

一、学龄儿童及青少年营养

二、老年人营养

 第五节 运动竞赛前后的饮食特点和营养补充

一、不同项目运动的营养特点简介

二、参加比赛前的营养特点

三、参加比赛当日的营养特点

四、参加比赛后恢复期营养特点

第八章 营养与疾病

 第一节 营养与肥胖

一、肥胖的病因

二、肥胖症的防治

 第二节 营养与心血管疾病

一、心血管疾病的病因

二、心血管疾病的饮食防治

 第三节 营养与癌症

一、饮食中的致癌因素

二、饮食中的防癌、抗癌食品

三、减少癌症危险陸的合理饮食

 第四节 营养与骨质疏松

一、骨质疏松与营养的关系

二、骨质疏松的防治

 第五节 营养与糖尿病

一、糖尿病与营养的关系

二、糖尿病的营养治疗

第九章 大学生常见病及预防

 第一节 常见症状的自我分析

一、发热

二、咳嗽

三、胸痛

四、腹痛

五、腹泻

六、便秘

七、头痛

八、关节痛

九、流感

十、细菌性痢疾

十一、月经失调

十二、痛经

 第二节 对部分传染病的预防

一、病毒性肝炎

二、肺结核

三、艾滋病

 第三节 对现代生活病的预防

一、电视综合征

二、计算机病

第十章 健康的测量与评价

 第一节 人体常用的生理、生化指标

一、常用化验检查指标

二、常用生理检查指标

 第二节 人体常用的身体形态指标

一、身高

二、体重

三、胸围和呼吸差

四、体脂率

 第三节 心理健康的测定与评价

一、心理健康的自我检测

二、不健康的心理及心理障碍产生的原因和自测方法

三、人际关系的自我测评

四、人际关系障碍的心理测验

五、心埋健康与身体健康的关系

 第四节 人体机能、素质的测试与评价

一、布兰奇心功指数

二、30 s 30次蹲起

三、台阶试验

四、握力

五、立定跳远

六、1 min仰卧起坐(女)

七、50 m跑

八、12 min跑测试与评价

 第五节 健康状况的综合评价

一、测试项目

二、各项评价指标得分

三、等级评定

四、评分标准(仅列举大学生标准)

 第六节 健康状况的自我评价

一、健康自测表

二、心理健康与身体健康的关系

三、心理症状自评检测

第十一章 传统养生

 第一节 中国传统养生理论

一、天人相应学说

二、阴阳学说

三、形神统一学说

四、整体观学说

 第二节 中国传统养生方法

一、导引按摩

二、情志调摄

三、运动调摄

四、饮食调理

 第三节 传统世俗养生法

一、四时养生法

二、生活起居养生法

第十二章 体育文化与欣赏

 第一节 体育文化

一、体育文化概述

二、校园体育文化

 第二节 体育欣赏

一、体育欣赏的作用

二、体育欣赏的基本要求

三、体育欣赏的视觉

四、体育欣赏的心理要素

五、体育欣赏的分类

 第三节 奥林匹克运动

一、奥林匹克运动概述

二、奥林匹克运动会

三、中国与奥林匹克运动会

参考文献