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书名 从DNA到转基因小麦(探索转基因食物)/连锁反应
分类 科学技术-工业科技-轻工业
作者 (英)约翰·范顿
出版社 上海科学技术文献出版社
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简介
编辑推荐

植物DNA如何能改变?

转基因农作物能减少发展中国家的饥饿吗?

什么是“终结者基因”?

本书讲述了令人惊异的基因工程故事。

目录

主译的话

奇妙的食品还是危险的新发明?

殳现DNA

查明DNA是干什么的

破译DNA密码

DNA机制

活化工厂

转基因农作物

生产强壮植物

自我施肥谷物

营养全面的食物

改变食品

改变动物基因

转基因食品的现状及未来

大事年表

科学家小传

译者感言

随便看

 

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更新时间:2025/4/2 16:01:56