宴遇，遇上人生中最美妙的就餐环境，鉴赏最具想象力、最具浪漫情怀、最具舒适感觉、最能触动就餐者情绪的空间环境设计。

在本书中可以清晰地感受到餐饮空间设计的发展趋向，就是将环境上升到艺术品鉴的境地，让就餐随着环境高雅起来。你将在大董金宝汇店体验到中式水墨画的意境之美，在俏江江南青岛店中感动于“破茧化蝶”的童话之美，在动象设计的“翼”餐厅中找到日本浮世绘的象形之美，在珍逸轩中见证艺术品列阵的力量之美。在艺术氛围的环抱中，美的体验就像一杯陈酿的美酒，闻香已经令人深深陶醉。

宴遇，遇上人生中最美妙的就餐环境，就像奔赴一场美丽的约会，认识你生命中重要的那个人；就像翻开一本好书，从此种下观念的种子；就像众里寻它干百度，蓦然回首，它就在灯火阑珊处那一刻的惊喜。一场美妙的宴遇总能在记忆中留下美好的印记。在时间的荒漠里，在茫茫的人海里，在那个梦幻般的环境下，遇见了你所要遇见的人，美好的人生拉开了新的序幕……

前言

专家行思录

东方神韵

 台湾私房泰餐厅

 大董金宝汇店

 台湾桃园“翼”餐厅

 PavillondeCostes餐厅

 北京有璟阁餐厅

 俏江南北京裕翔欧陆店

 {肖江南北京金地店

 俏江南北京亮马店

 俏江南上海环球金融中心店

 上海小南国餐厅

 苏州小南国餐厅

 四季餐厅

 和民居食屋正大店

 和民居食屋无限度店

 北京希尔顿随园中餐厅

 名瑶会北京旺座店

 老房子水墨-红食府

 北京三里屯隐泉

 狗不理上院店

 食尚坊餐厅

 金香玉花园酒店

 鲈乡山庄宾馆餐饮会所

 无锡静水山庄餐厅

 无锡清和楼

 苏州老东吴食府雅都店

 朱家角66号茶楼

 福州丽苑餐厅

 福州“闽都别景”燕鲍翅会所

 上井日本料理古羊店

当代情调

 俏江南青岛美华店

 俏江南南京1912店

 印度蓝蛙

 北京中华炖品

 迈阿密954牛排餐厅

 荷兰法布里克餐厅

 上合屋吉隆坡旗舰店

 新天地海鲜自助餐厅

 台湾山手八番日式餐厅

 深圳香格里拉咖啡厅

 台湾跨界蔬房

 台湾陶板屋

 阿林鼎满香餐厅

 米斯特比萨天津南市店

 玉苑贵宾楼

 1949盈科中心商务会所

 上海桂林公馆

 包头珍逸食神海鲜火锅

 唐山珍逸轩