丁(鱼岁),广泛分布在欧洲各大内陆河流、湖泊,以捷克、匈牙利、西班牙居多,在我国只见于新疆额尔齐斯河和乌伦古河流域。以它特有的绿、黄、蓝、白四种表现色的体表和细嫩的肉质、鲜美的味道、极高的营养价值,是欧洲各国的主要淡水养殖经济鱼之一,又是重要的游钓鱼、观赏鱼,在欧洲有皇家宠鱼之称。
本书主要介绍了丁(鱼岁)的生产流程,包括:鱼苗培育、鱼种培育、成鱼饲养、人工投饲、肥料种类、运输技术、渔业设备、安全用药、鱼病诊断等内容,实用操作性极强,适合我国淡水养殖生产者阅读,亦可供科研、教学人员参考。
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