革胡子鲇可促进伤口愈合，具有补血、调中、益阳等功效，是滋补佳品。革胡子鲇是我国前几年从国外引进的优良养殖鱼类品种，是以动物性饲料为主的杂食性鱼类，具有个体大、生长快、产量高、食性广、抗病力强、耐低氧、适应性强、营养价值高、味道鲜美、刺少等优点，是既适于家庭小水体密养，又适于池塘单养与家鱼混养的淡水鱼类。

本书介绍了生物学特性、人工繁殖、鱼苗培育、鱼种培育、成鱼饲养、安全越冬、人工投饲等内容。

一、概述

 品年中

 实用价值

二、生物学特性

 形态特征

 生活习性

 繁殖习性

三、人工繁殖

 亲鱼培育

 酉己组产卵

 孵化方法

四、鱼苗培育

 鱼苗池选择

 鱼苗放养

 鱼苗饲养

 日常管理

五、鱼种培育

 鱼种池选择

 鱼种选择

 鱼种饲养

 日常管理

六、成鱼饲养

 成鱼池选择

 鱼种选择

 成鱼饲养

 日常管理

 越冬池选择

七、安全越冬

 鱼种和亲鱼越冬的保温方式

 日常管理

八、人工投饲

 饲料原料

 饲料种类

 饲料规格

 投饲方式

 饲料贮存

九、肥料种类

 硫酸铵

 氯化铵

 碳酸氢铵

 尿素

 过磷酸钙

 氯化钾

 生石灰

 有机肥料种类

 肥料施用方法

 有机肥料和无机肥料混合

 施用

十、运输技术

 运输前准备

 运输器具

 运输方式

 运输管理

十一、渔业设备

 增氧机

 增氧机使用原则

 饲料投饵机

十二、常用消毒药物

 氯化钠

 漂白粉

 高锰酸钾

 硫酸铜

 敌百虫

十三、安全用药

 渔药年中类

 渔药选择

 鱼药储藏

 购买注意事项

 给药途径

 给药时间

 给药剂量

十四、给药方法

 挂袋(篓)法

 浸洗法

 遍洒法

 浸沤法

 涂抹法

 口服法

 口灌法

 注射法

十五、鱼病诊断

 预防方法

 诊断方法

 检查方法

 注意事项

十六、常见鱼病防治