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书名 家庭生活百科全书(厨房窍门卷)
分类
作者 沙勤编
出版社 军事医学科学出版社
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简介
内容推荐

在生活中有很多正规资料中不记述的经验,这些经验像治病的偏方,往往大显神效。如怎样去鸡毛,怎样剥蒜快等等,本书收集了日常生活中细小之处的丰富经验,源于生活,功效极佳,只要你打开书,就能找到方便之门。

目录

一、贮存保管窍门

二、五谷制作窍门

三、原料加工窍门

四、烹调技巧窍门

五、菜肴制作窍门

六、食品药用妙用窍门

七、厨房电器具使用保养维修窍门

八、厨具使用保养维修窍门

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更新时间:2025/4/7 2:51:51