本书主要从配方设计角度出发，对每一个品种的洗涤剂应用、配方设计原则、配方设计思路都进行了详细的介绍。作为介绍的延伸和配方设计的起点，其后还提供了配方实例。对于重要的品种，还对其中的洗涤剂性能及发展趋势进行了评价，以期给读者以更深入的认识和提供可行的配方思路。

第一章 表面活性剂基础及洗涤原理

第二章 洗涤剂用表面活性剂

第三章 洗涤剂辅助原料

第四章 洗衣系列洗涤剂配方设计

第五章 客房系列清洁剂配方设计

第六章 餐饮系列洗涤剂配方设计

参考文献

附录一、相关标准索引

附录二、常用表面活性剂及添加剂缩写

用途

作洗涤剂的省事性物及纺织工业的乳化剂、缩绒剂、脱脂剂。也用于印染工业的匀染剂和洗净剂，化妆品和软膏生产的乳化剂及金属清洗剂的活性成分等。