近年来，由于养殖水域自然条件的恶化、养殖上的急功近利等多方面的原因，我国马氏珠母贝生产的珍珠质量显著下降，养殖规模逐渐缩小，海水珍珠产业发展面临十分严峻的形势，曾经驰名中外的马氏珠母贝培育的“南珠”正面临着黯淡无光的尴尬境地。为此，海南大学在国家科技部、国家自然科学基金委员会等资助下，与国内兄弟单位合作，系统地开展了马氏珠母贝生物学和养殖技术的研究，我们把这些年的工作成果和收集的国内外文献编著成书，以期为我国的海水珍珠养殖产业发展起到积极的促进作用。

第一篇 马氏珠母贝基础生物学特性

 第一章 马氏珠母贝的分类地位与结构

一、珍珠贝的种类与分布

二、珍珠贝贝壳的基本结构与组成

三、马氏珠母贝软体部结构与组成

 第二章 马氏珠母贝的生态特性

一、生态习性

二、食物与营养

三、生活史

四、生长与繁殖特性

第二篇 马氏珠母贝养殖

 第三章 马氏珠母贝的苗种获取

一、天然苗的采集

二、人工育苗

三、人工冷冻保存技术

 第四章 马氏珠母贝养殖技术

一、养殖场地的选择

二、养殖设施

三、养殖管理

四、养殖方式

五、马氏珠母贝的运输

 第五章 马氏珠母贝插核育珠技术

一、珍珠形成的过程

二、人工育珠用具

三、术前处理

四、外套膜小片

五、插核

六、术后休养

七、育珠贝的管理

八、二次插核

九、马氏珠母贝养殖业存在的问题与对策

 第六章 马氏珠母贝的敌害与防治

一、马氏珠母贝的免疫系统

二、危害马氏珠母贝的生物因子

三、珍珠贝致病的非生物因子

四、防治

五、我国马氏珠母贝的主要病虫害

 第七章 珍珠的收获与加工

一、珍珠的收获与分级

二、珍珠的加工

第三篇 马氏珠母贝遗传与育种

 第八章 马氏珠母贝染色体的研究

一、珍珠贝类染色体研究概况

二、马氏珠母贝染色体的制备及核型研究

三、重复序列在三种珍珠贝染色体上的FISH定位

四、多倍体和染色体工程

 第九章 马氏珠母贝的遗传标记研究

一、珍珠贝遗传标记的种类与特征

二、马氏珠母贝的同工酶遗传学研究

三、马氏珠母贝DNA标记的遗传学研究

 第十章 马氏珠母贝的基因组学研究

一、马氏珠母贝的遗传连锁图谱构建

二、马氏珠母贝表达序列标签的开发

 第十一章 马氏珠母贝的遗传育种

一、育种技术及应用

二、展望

第四篇 马氏珠母贝资源与能量生理

 第十二章 我国马氏珠母贝的资源与保护

一、我国马氏珠母贝的自然资源

二、马氏珠母贝与环境

三、我国马氏珠母贝自然资源现状与影响因素

四、马氏珠母贝资源保护

 第十三章 马氏珠母贝的生理能量学

一、双壳贝类能量学研究概况

二、不同大小马氏珠母贝的生理能量学研究

三、不同季节马氏珠母贝能量收支研究

四、不同遗传背景的马氏珠母贝生理能量学研究

附录 珍珠分级国家标准