孩子的成长，经历着不同的阶段，而每个阶段都有其特质和应变方法。这是充满挑战的亲子成长之路。饮食也如是，父母必须知道孩子在不同阶段的生理和心理变化，才能予以配合，以免产生误解和困惑。

本书出版的目的，正是为了使更多读者了解孩子的日常饮食需要和习惯，并提供实际可行的食谱，使育儿的道路变得充满色彩和喜悦。

本书详尽地介绍了婴儿由出生至入学前的饮食特征及注意事项，对每个阶段的饮食需要作出简要分析，并提供了逾50款容易烹制的健康食谱，让父母可以掌握照顾宝宝饮食的技巧、认识各种婴儿食品的特质，培养孩子良好的饮食习惯，让宝宝健康成长。

每个父母都为孩子的日常饮食而操心：怕他不肯吃，吃不够，没胃口，或是过胖、偏食、过瘦、不长肉……本书出版的目的，正是为了使更多读者了解孩子的日常饮食需要和习惯，并提供实际可行的食谱，使育儿的道路变得充满色彩和喜悦。

宝宝初生的时候

 健康成长由母乳开始

 宝宝食物的营养价值

 何时喂宝宝第一口固体食物?

 饮食器具及消毒方法

 宝宝食物的处理方法

宝宝4～5个月大的时候

宝宝对食物易产生过敏反应

4～5个月宝宝的餐单

 宝宝食谱

 宝宝米糊

 宝宝麦糊

 菜蓉

 水果蓉

 宝宝饮什么

 果汁

 粥或米汤

 薏米水

 开奶茶

宝宝5～6个月大的时候

宝宝的食物可否加调味料?

5～6个月宝宝的餐单

 宝宝食谱

 水果糊(甜瓜、苹果、鳄梨)

 水果奶糊(香蕉、梨、草莓)

 杂菜糊(胡萝卜、节瓜、西兰花)

 杂菜糊(马铃薯、玉米、花菜)

 鸡肉粥

 鱼肉粥

 宝宝饮什么

 青豆汤

 胡萝卜甘蔗水

 南瓜西红柿鸡肉汤

宝宝6～9个月大的时候

宝宝成长多变化

6～9个月宝宝的餐单

 宝宝食谱

 豆苗碎肉粥

 鸭心菠菜红米粥

 四季豆蛋黄鱼米糊

 胡萝卜马铃薯洋葱鸡肉糊

 宝宝饮什么

 玉米蛋花碎肉汤

 西红柿马铃薯牛肉汤

 炖苹果雪梨

宝宝9～12个月大的时候

宝宝变得很自我，喜欢自己动手吃

9～12个月宝宝的餐单

 宝宝食谱

 白菜猪肉饺子

 芝士西芹碎肉通心粉

 西兰花火腿面

 杂菜豆鸡蛋鸡肉饭

 西红柿蘑菇胡萝卜牛肉饭

 手指食物

 宝宝饮什么

 菠菜蛋花牛肉汤

 木瓜西红柿鱼汤

入学前的宝宝

培养宝宝良好的饮食习惯

宝宝的早餐

 宝宝早餐

 鸡蛋帆船

 水果麦饼

 薄饼炒蛋

 玉米牛肉粥

 芝士香蕉三文治

 金枪鱼小三文治

 杂果麦片

 玉米碎肉通心粉

 南瓜香蕉麦皮

宝宝的汤

宝宝的午餐

 宝宝午餐

 冬菇胡萝卜滑鸡有味饭

 冬菇荸荠蒸肉饼饭

 三丝炒米粉

 金枪鱼紫菜卷

 杂果虾仁炒饭

 杂菜鸡色拉

 日式蒸蛋

 菠菜碎肉乌冬

 洋葱西红柿南瓜三文鱼通心粉

宝宝的晚餐

 宝宝晚餐

 芦笋火腿伊面

 炯鸡腿

 煽西红柿拌通心粉

 煎银鳕鱼拌生菜蛋炒饭

 冬菇蛙肉菜饭

 玉米青豆鲜虾烩饭

 菠菜牛肉末煎饼

 芝士洋葱西兰花火腿蓉意大利面

 豆苗鱼蓉乌冬

 菠菜牛肉末炒蛋天使面

宝宝的甜品

 宝宝甜品

 鲜奶炖蛋

 鲜奶豆腐南瓜糊

 香蕉草莓奶昔

 蓝莓香蕉苹果乳酪

宝宝病了，吃什么？

 宝宝食谱

 米汤、白粥

 雪梨水

 胡萝卜水

 淮山药栗子糊

 燕窝蛙肉红米粥