《饭店情景英语》一书已被全国许多省市采用为饭店员工岗位培训的教材或教学参考书。本书即为学习该书的指导读物。全书共分三部分：原书课文译文；原书练习答案；饭店员工岗位培训统考模拟试题及其答案。

本书可作为饭店和旅游业员工岗位培训和有关专业教学的自学参考书。

1. 第一部分 课文译文

2. 第一编 前厅

3. 导言 经理的话

4. 第一单元 预订客房

5. 第二单元 接待处

6. 第三单元 应接服务员

7. 第四单元 问讯处

8. 第五单元 出纳员

9. 第六单元 处理投拆

10. 第二编 房务部

11. 导言 经理的话

12. 第一单元 引客进房

13. 第二单元 客房服务

14. 第三单元 特别服务

15. 第四单元 洗衣服务

16. 第五单元 多项服务

17. 第六单元 唤醒服务

18. 第三编 餐饮部

19. 第四编 商场部

20. 第五编 饭店管理英语

Put the following sentences into English：

 1. 现在那些游客想必已经到达玉佛寺了。

The tourists must have arrived at the Jade Buddha Tample now.

 2. 总经理或许已经去客房部了。

The general manager must hvae gone to the Housekeepinge Department

 3. 为了使客人满意我愿意竭尽全力。

I would do my best to satisfy the guests.

I would do my best to meet the needs of the guests.P155