本书由上海市农科院食用菌研究所陈国良副研究员编著。灵芝和猴头菇是珍贵的食用菌，具有很高的食用与药用价值。书中系统介绍了这两种食用菌的毒性试验、药理作用、疗效，有效成分的提取及制剂，生物学特性，制种注意事项及人工栽培技术。内容通俗易懂，技术实用。适合食用菌种植专业户，食用菌生产场和加工厂工作人员阅读。

第一章 灵芝高产栽培技术

一、概述

二、灵芝的有效成分、毒性试验、药理作用和疗效

三、灵芝有效成分的提取及制品

四、灵芝的生物学特性

五、灵芝制种的注意事项

六、灵芝的人工栽培

第二章 猴头菇高产栽培技术

一、概述

二、猴头菇的毒性试验、药理作用和疗效

三、猴头菇的生物学特性

四、猴头菇制种的注意事项

五、猴头菇的人工栽培

附录

参考文献

灵芝还能消除化学药物对淋巴细胞的抑制作用。小鼠口服化学药物环磷酰胺后再给以服用灵芝，结果其淋巴细胞的增殖率比单服环磷酰胺组有显著提高。