手把手解决具体问题：

农产品企业有哪些做大做强的机会？

如何打造农产品，实现差异化？

农产品怎样变成高档礼品？

农产品怎么做网络营销？

……

《农产品营销实战第一书》由胡浪球著，33个怎么办，让企业即刻生效！33个核心问题：米面、果蔬、禽蛋、肉类、水产……营销有方法！

《农产品营销实战第一书》由胡浪球著，本书扎根行业，从读者的需求和市场实际情况出发，针对33个核心问题、提供具体招数，并就战略、市场、渠道、终端、品牌、商业模式等方面的问题给出了具体的建议，深入、切实地解决农产品营销中的问题和困难。

作者把自己10多年对营销的理解，多年农业咨询的经验，以及对于农业的研究心得，用深入浅出、通俗易懂的语言描绘出来，加上几十个实际运作案例，让读到《农产品营销实战第一书》的农业企业家、职业经理人一看就明白，而且能马上用到自己企业的经营中，令企业即刻产生效益。

第1章 农业战略

第1节 未来十年，中国农业的发展大势是什么

第2节 农产品企业有哪些做大做强的机会

第3节 农业如何与其他产业相结合、求发展

第4节 如何以农业企业为核心来构建“三农”新模式

第2章 开拓市场

第1节 如何抓住农产品的消费心理特点

第2节 农产品怎样才能够深度商品化

第3节 如何打造特色农产品，实现差异化

第4节 农产品怎样才能变成高档礼品

第5节 高端农产品如何让消费者产生高信任度

第6节 特色农产品如何从“小众”走向“大众”

第7节 特色农产品如何从区域走向全国

第3章 营销手法

第1节 怎样利用农产品批发市场增加销量

第2节 农产品怎样做直销

第3节 农产品怎样做专卖店营销

第4节 农产品怎样做餐饮渠道

第5节 农产品怎样做商超渠道

第6节 农产品怎样做社区

第7节 农产品企业如何做好展会招商

第8节 农产品怎么做网络营销

第4章 品牌策划

第1节 农产品品牌的模式

第2节 农产品品牌的内涵要如何策划

第3节 如何用认证和荣誉提升农产品品牌的信誉

第4节 怎样通过外包装设计让农产品增值

第5节 如何用农产品品牌的节庆营销增效益

第6节 如何通过事件营销打造农产品品牌

第7节 农产品品牌怎样做食谱营销

第8节 怎样做好农产品品牌的关键性口碑营销

第5章 商业模式

第1节 如何选择正确的产业链经营模式

第2节 农产品企业选择什么样的销售模式最靠谱

第3节 农产品企业如何设计科学的交易模式

第6章 农业专题

第1节 你真的了解有机农产品营销吗

第2节 生态农庄怎么做

第3节 文化食品该如何做营销

附录

第1节 未来十年，中国农业的发展大势是什么

一本有关农产品营销的书，为什么开篇就谈农业战略？

作者在咨询实践的过程中，发现太多的企业家一开始就走错了路，然后寄希望于咨询公司，希望咨询公司有办法挽救企业。虽然局部的策略短时间有效，但企业要长期健康地发展，一定要有正确的战略方向。

本章主要论述以下几个方面的内容：

(1)中国农业未来十年的发展大势。

(2)农产品企业有哪些做大做强的机会。

(3)从资源延伸的角度看，农业可以与哪些产业相结合。

(4)农业企业如何与各利益方(农民、农村和政府等)构建新的模式。

农产品企业家在琢磨怎么让产品卖得更多、更贵之前，最好先思考这些问题。

未来十年，中国农业发展的“四化"趋势

未来十年中国农业的趋势表现为“四化”：区域化、专业化、产业化、品牌化。

第一，区域化。

简单地说，就是农产品企业根据各地的自然资源以及历史，布局农产品生产的品类和品种。例如，沿海地区主要生产海产品，东北主要生产大米、大豆等大宗粮食产品。优势农产品的区域化生产将是一种不可逆转的趋势。河南平顶山农业局的一位官员告诉笔者，当地的蔬菜产业发展艰难，主要是被外地低价菜所冲击，这就是因为他们没有体悟到蔬菜产业也已经形成了区域化的特征。

第二，专业化。

农业的专业化，即农业产业链的专业化。一方面指农业在产前、产中、产后、流通和消费五个环节的每一个节点的专业化，如专业做农资、专业做冷链运输和专业做农产品销售等；另一方面，也可以指专业做一个或者一类农产品，摆脱过去“小而全”的模式。详细内容可以阅读第5章“商业模式”。

第三，产业化。

农业产业化的内涵就是把原来分散的经营，像工业生产一样，集中起来，形成规模，真正让农业形成一个产业集体。从而一方面改变过去“小生产”和“大市场”的供需矛盾；另一方面，通过组织化提高农业各种资源和要素的利用效率，提升农业的经营水平。

农业产业化的核心是组织化，本质是提高农业资源和要素的利用效率。中国有很多合作社是“伪产业化”，“公司+农户”的形式没有对农业的产业链进行有效组织，所以谈不上提高效率。不管是龙头企业、合作社，还是农业协会，本质是要提高农业资源的利用效率，没有提高效率的产业化形式都称不上产业化。

第四，品牌化。

农业的品牌化，主要指农产品的品牌化，其内涵主要有两点：第一，农产品“品”的提升，这是基础，有了“品”的提升才能打造出“牌”。“品”的提升可以从品类、品种和品质三个方面来提升，关于“品”的提升，可以阅读本书第二章；第二，打造农产品的“牌”，具体内容可以阅读本书第4章“品牌策划”。

中国现代农业的三大转变

转变一：生产方式的大转变。

首先，由手工作业到机械化作业。男耕女织是中华民族传统的农业生产方式，随着中国人口红利的消失，用人工方式进行农业生产已经没有竞争优势，机械化生产已经在很多农业领域逐步实施，并进一步深化和扩张。

其次，由靠天吃饭到靠技术吃饭。传统农业生产多依赖自然条件，“靠天吃饭”，经常遭受自然灾害的袭击，随着农业设施的科技化，现代农业生产多了一层科技的保护伞。例如，正大集团的养鸡工厂，通过技术可以精确知道每一只鸡每天每个部位能长多少肉。高科技的广泛运用，使人类改造自然的能力在农业领域得到充分发挥。

转变二：生产要素投入的大转变。

以土地和人力投入为主转变为以资本和科技投人为主。几千年来，农业的发展主要依靠两个重要的生产要素：土地和人。在农业社会，一切的政治和经济活动都围绕着土地和人这两个要素运作。然而，在工业革命的强大影响下，现代农业的主要生产要素从传统的土地和人转变成工业化的资本和科技。过去贫瘠的荒地和盐碱地现在可以通过科技的力量进行改良，过去一亩地多产粮一直是农民的奢望，现在一亩地不仅多产，而且通过高科技可以让一亩地的产值达几十万元。资本和科技的投入是现代农业的根本。

P3-5

现代农业的机会来了

《销售与市场》主编梁弘

现代农业的口号提了很多年，但似乎进展不大，因为现代农业只是靠政府的文件来推动。然而，近几年新农村建设的改建及城乡一体化的推进，为现代农业的发展提供了足够的空间：300多亿元资金涌入，农企上市数量大幅增加，总融资规模达1000亿元以上，农业开始成为中国产业投资的焦点。

之后，农业跨界运营的热潮也随之而来——京东商城租地种大米，网易建起了养猪场，联想完成了对现代水果的布局……商界大佬涉足农业，不但使自己的品牌优势扩大，而且更重要的是自身的核心能力也被“嫁接”到农业领域。比如，联想的流程再造能力、京东的渠道等，其示范效应正进一步助推着农业领域的投资热潮。

中国地大物博，丰富的地理环境和复杂多样的气候条件孕育着不同的特色农业。加速传统型农业向现代化农业的转变步伐，提高农产品的附加值刻不容缓。但从事现代农业非常辛苦，其生产周期长、投入大，短时间内难以看到成效，在众多过程复杂、步骤繁多的工程中，现代农业从业者需要耐得住寂寞。

胡老师作为其中一员，毕业于北大光华管理学院，有着多年的管理和营销实战经验。在众多看似前景无限的行业中，他选择了最“难啃”的农业，这也是源自于农民出身的他对散发着泥土芳香的土地的依恋，源自于那份对乡亲、对农业骨子里的挚爱。从他为杂志撰写的多篇文章中，足以看出他对这个行业的熟稔，并有着自己独到的见解。

目前，在我国农业企业，人才匮乏、管理落后和后续投入不足是普遍存在的问题。然而，最大的挑战依然来自于农业企业家的思维及对市场的认识。正如胡老师在开篇提到的“企业家一开始就走错了路，然后寄希望于咨询公司，希望咨询公司有办法挽救企业的经营。虽然局部的策略短时间有效，但企业要长期健康地发展，战略方向一定要正确”。同时，农业企业在市场操作方面的问题也值得深思和探讨，如怎样厘清农产品产地品牌、品种品牌、企业品牌和产品品牌的关系，农产品如何进驻陌生区域市场等。

在中国消费升级的大背景下，消费者对绿色健康、安全、高品质农产品的需求持续高涨，农业产业也开始加速向规模化、标准化、集约化和品牌化发展。随着不同行业的企业和人才加入，将衍生出多种跨界融合的商业模式，现代农业的发展契机即将到来！

作为一名理论和实战经验兼具、熟知中国农业产业化运作与农产品实战营销的权威，胡浪球老师在书中分享了自己多年来在中国农业产业化项目研究和咨询实践方面积累的知识与经验。这对于想快速提升农产品营销业绩的农业企业家和营销管理者来说，具有很好的借鉴意义。

——中国知名国际品牌专家 万力

本书展现的内容是作者多年对农业企业管理咨询知识与经验的积累，具有很强的实际操作性。我坚信中国农产品企业如果能够按照作者提供的营销方法去实践，未来必将获得中国农产品在营销市场上的竞争优势。

——好想你枣业股份有限公司董事长 石聚斌