本书主要介绍了红富士苹果的优良品种、红富士苹果生育的特点和环境条件以及栽培养护的基本技术。

本书侧重于实用技术的介绍，讲述深入浅出，通俗易懂，易于掌握和应用，可作为农民的培训教材与苹果种植户参考书，亦可供基层干部、技术人员学习使用。

第一章 红富士苹果优良品系

第二章 红富士苹果生育的特点和环境条件

第三章 红富士苹果苗木的培育

第四章 科学建园，合理密植

第五章 科学管理土肥水，培养强大根系和健壮树体

第六章 科学整形，合理修剪，培养丰产优质的树体结构

第七章 密植精管，夺取红富士的早期丰产

第八章 科学管理，提高红富士的品质

后记

总之，传统的大水漫灌方式要改革，积极推广喷灌、滴灌和管道灌溉技术，资金不足无条件时也应积极采用沟灌、穴灌技术，尽量避免大水漫灌（封冻水除外）。