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同样的食谱,等量的配方,烹调自不同的手里,一定会出现不同的味道。“做菜”,不只是技巧,更是心情!也就是说,每一个人都可以用煎炒煮炸、油盐酱醋、蔬果鱼肉来表达很多很多的事情,在滋味无穷的生活中,在五味杂陈的人生……
作者将多年来所发明改良的菜肴与小说创作相结合,以31道不同的菜来打动你的味蕾,以31篇不同的爱的小小说让你的心悸动。
1 红酒果脯焖嫩鸡
2 白果炖牛筋
3 苹果咖啡鱼排
4 桂花糖酥腰果
5 香烧肘花
6 素鲜冬粉
7 碎牛肉洋葱派
8 泡菜味噌芝麻炒肉片
9 花芋海味油饭
10 豆瓣凤梨鱼
11 奶汁草菇薄片牛肉
12 绍兴酒醉枸杞虾
13 橙汁烤肋排
14 罐煨红枣羊肉
15 虾米热拌沙河粉
……
蓦然惊醒,鼻子里仿佛还留着梦里冬粉的余香。信言打开床头灯想起来喝杯水,茉儿睡得正熟,床边丢着速食面的空碗,一股油腥味缠结在午夜重浊的空气里,久久不能散去……
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