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书名 切花保鲜实用技术(花鸟虫鱼宠物类)/科技兴农丛书
分类 生活休闲-家庭家居-宠物
作者 熊兴耀等编
出版社 湖南科学技术出版社
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简介
内容推荐

本书在广泛收集国内外文献资料的基础上,结合作者近年来的工作,介绍了切花保鲜的基本原理和实用技术。在编著过程中,力求通俗易懂而又具备系统性;理论与实践结合而又突出实用性。本书可供花卉生产、经营、科技人员及花卉爱好者参考,亦可供观赏园艺专业的师生阅读。

目录

第一章 鲜切花生产与保鲜概述

一、切花的主要种类及特点

……

第二章 切花的细胞结构与化学成分

一、细胞的基本结构

……

第三章 切花采后的生理与生物化学

一、呼吸作用

……

第四章 影响切花采后衰败的因素

一、衰老

……

第五章 切花的商品化处理

一、采收

……

第六章 切花贮藏保鲜

一、冷藏

……

第七章 常见切花的保鲜技术

一、月季保鲜技术

……

主要参考文献

试读章节

所谓切花保鲜,实质上就是采取物理、化学或生物措施,最大可能地延缓植物观赏部位切离植株母体后的衰老过程,以保持切花的新鲜状态。

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更新时间:2025/4/8 0:30:52